洋風(コロッケ・ハンバーグなど)
(9)
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消費材の豚肉モモを提携先の醤油と砂糖を使用した特製のタレに漬け込み、じっくり焼き上げました。好みの厚さにスライスして袋の中のタレも一緒にかけてください。そのままでも食べられますが、常温に戻して食べるとより美味しく。パーティーやおもてなしに。
(17)
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丹精國鶏に玉ねぎ、コーン、レンコン等を加えました。生のまま冷凍してあるので肉汁が失われずジューシーです。
(27)
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ハンバーグ220g(110g×2)、てりやきソース60g(30g×2)
消費材の牛肉を使用したハンバーグに、提携先の醤油をベースにした照焼きソースをつけました。解凍後フライパンで焼いて。
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北海道産の紅はるかを使用。砂糖と塩のみで味付け、提携生産者のなたね油で揚げました。味付きなのでソースは不要。お弁当や軽食に。レンジで温めるだけ。【生産者のコメント】 函館市にある自社農場で栽培しているさつまいもで作ったコロッケ。ねっとりとして濃厚な甘さがある「紅はるか」という品種を使用しています。砂糖と塩のみで味つけし、さつまいもの風味をいかしました。揚げ油には、生活クラブの提携生産者のなたね油を使用。レンジで温めるだけで食べられ、お弁当のおかずや軽食としても重宝します。 (株)ニッコー 菊田 潤哉さん
(11)
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丹精國鶏のムネ肉を使用した塩味の唐揚げ。塩、醤油、砂糖、コショウ、りんご果汁をベースに下味をつけ、衣付けしてなたね油で揚げました。電子レンジで温めるだけで食べられます。お弁当にも。1袋約5〜8個入り。
(10)
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スライスした北海道産の馬鈴薯と国産の玉ねぎ、人参、ほうれん草、とうもろこしが入ったグラタンです。ホワイトソースの味付けはひかえめにし、馬鈴薯のホクホク感を生かしました。電子レンジで温めるだけ。小腹がすいたときや夕飯の副菜などに。
(10)
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消費材の牛肉と豚肉、国産玉ねぎを加えたパテをじっくり煮込みました。特製デミグラスソースで仕上げています。
(8)
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北海道産じゃがいも、国産玉ねぎ、提携先の豚肉を使い、シンプルに味付けしました。おかずやお弁当の一品に。レンジで温めるだけで手軽に食べられます。
(3)
件のレビュー
提携生産者の豚肉と国産の玉ねぎを使用。豚肉の旨味と玉ねぎの甘味が特徴。昆布だしとブラックペッパーのシンプルな味付け。油調済みで電子レンジで温めるだけ。お弁当や夕食の一品に。
(18)
件のレビュー
国産のごぼうを甘辛く味つけし、衣をつけて揚げました。ごぼうにしっかり味がついているので、電子レンジで温めるだけで食べられますが、トースターで温めるとより美味しく食べられます。お弁当やおつまみに。
(3)
件のレビュー
提携先の牛肉、国産の玉ねぎ、人参、しいたけを甘めの醤油味で炒め煮しました。国産梨のペーストが隠し味。湯煎で温めるだけで手軽に食べられます。たれが多めなので春雨やきのこ類を足してボリュームを出しても。
(5)
件のレビュー
提携先の鶏肉と豚肉を合わせてつくったタネにダイスチーズを入れた、ふっくらした食感のハンバーグ。大根おろしの和風ソースを合わせました。袋のままレンジや湯せんで手軽に食べられます。
(8)
件のレビュー
丹精國鶏のムネ肉を塩と胡椒のみでシンプルに味つけしました。スライスしてあるので解凍するだけで食べられます。皮を取り除いてあります。
(5)
件のレビュー
丹精國鶏の手羽元を食べやすく開き、ブラックペッパーとガーリックの効いたタレに漬けこみ焼きました。電子レンジやオーブントースターで温めるだけで手軽に食べられます。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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