ビオサポ食材セット
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740g(鶏肉モモ160g、具材70g、充填豆腐150g、板こんにゃく140g、ボイルさといも120g、添付調味料100g)
具材を添付のつゆと水で煮るだけ。下処理不要のさといもはゴロゴロの大き目カット。肉、豆腐のたんぱく質が摂れ、ボリューム感のある、体があたたまる汁物です。3〜4人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水600ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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430g(鶏肉モモ160g、具材220g、添付調味料50g)
フライパン一つで手軽にできる油淋鶏ソースを使った中華料理です。抗酸化作用が注目されるカロテンやビタミンCが含まれます。ビタミンEが豊富ななたね油で炒めることで抗酸化力が増します。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々、片栗粉大さじ3、ごま油小さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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520g(鶏肉ムネ160g、具材300g、添付調味料60g)
鶏肉と野菜を炒めて準備したマヨポンソースで炒めるだけ。鶏むね肉に豊富な動物性たんぱく質とキャベツに含まれるビタミンCは、小松菜に含まれる鉄の吸収率を高めてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、マヨネーズ大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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495g(具材340g、豚肉モモ細切り120g、添付調味料35g)
豚肉モモ細切りとじゃがいも等の具材を添付の塩だれで炒めるだけ。豚肉にはたんぱく質やビタミンB1が豊富。じゃがいもに含まれる糖質の代謝を、豚肉に含まれるビタミンB1が助けてくれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1と1/2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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410g(豚肉切り落とし120g、具材245g、添付調味料45g)
豚肉と具材を添付のタレで炒めるだけ。九条ねぎに含まれるアリシンは、豚肉に豊富に含まれる糖代謝を助けるビタミンB1の吸収率を高めてくれます。ご飯と合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1と1/2。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため2月1回価格に対し41円引き。
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470g(具材300g、豚肉切り落とし120g、添付調味料50g)
豚肉と野菜を添付の醤油糀タレで炒めるだけ。キャベツに豊富なビタミンCと人参に豊富なカロテンは、どちらも抗酸化作用が期待できます。豚肉としょうゆ麹で食べやすく。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々(お好みで)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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340g(牛肉ひき肉80g、具材150g、大豆水煮60g、添付調味料50g)
フライパンにオリーブオイルを熱し牛肉を塩こしょうで炒め、玉ねぎ、舞茸、大豆を加え添付のトマトソースと水を加えて煮るだけ。仕上げに家庭で用意する中濃ソースを入れて混ぜ合わせてください。牛肉と大豆には鉄が豊富。亜鉛やマグネシウム等意識して摂りたいミネラルも含みます。トマトソースと舞茸の香りでどんな主食とも好相性。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油大さじ1、塩・こしょう各少々、水100ml、中濃ソース大さじ1。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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515g(具材380g、牛肉小間切れ100g、添付調味料35g)
下準備は不要。フライパンで材料を順番に炒めて塩ダレで味を調えるだけ。セロリともやしのシャキシャキした歯ごたえが楽しめる一品。牛肉は鉄や亜鉛などのミネラルもたっぷり。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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420g(具材150g、豆腐団子120g、れんこん水煮80g、添付調味料70g)
鶏肉を入れた豆腐団子や野菜、蓮根水煮を添付のソースで炒める甘酢炒めです。にんじんのカロテンと蓮根のビタミンC、さつまいものビタミンEの組合せは免疫機能を維持する働きが期待できます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、ケチャップ大さじ1。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月4回価格に対し6円引き。
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317g(豚肉ひき肉120g、具材112g、春雨45g、添付調味料40g)
春雨と野菜を麻婆ソースで炒め合わせる一品。豚ひき肉が全体にほど良くなじみます。豚肉に豊富なビタミンB1が春雨に含まれる糖質の代謝を促します。ビタミンB1の吸収率を上げるアリシンが豊富な野菜と合わせて。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:ごま油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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255g(切り昆布100g、具材80g、添付調味料60g、春雨15g)
小鍋に水を沸かし、春雨を入れてほぐしながら加熱し、人参、えのきだけを入れて火が通ったら昆布を加えて混ぜ合わせ、ザルにあけます。器に移し、添付のおろしポン酢を加えて全体を和えて出来上がりです。腸内環境を整える食物繊維を1日目安の1/3量摂れます。食物繊維豊富な昆布をきのこや春雨と合わせた副菜です。ポン酢でつるりと。2人分。調理時間:約5分。家庭で用意するもの:なし。調理法:茹でる※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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650g(豚肉バラスライス240g、具材240g、きくらげ100g、タレ70g)
中華風の塩炒め。水煮のきくらげを使うからすぐ炒められます。フライパンひとつで調理可能。豚肉のビタミンB1の吸収を、玉ねぎのアリシンが高めます。きくらげは食物繊維やビタミンDが豊富。4〜5人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(卵用)、ごま油大さじ2、塩、こしょう各少々、卵4〜5個。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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405g(鶏肉ムネ160g、具材200g、添付調味料45g)
フライパンになたね油を熱し片栗粉をまぶした鶏肉を焼いて皿にうつす。フライパンに黒舞茸、人参、長ねぎを加えて炒め全体に火が通ったら鶏肉を戻し入れ、添付のテリヤキタレを加えて仕上げます。たんぱく質豊富な鶏ムネ肉と筋力維持に関わるビタミンDが豊富な舞茸の組合せ。香り良いねぎと舞茸、甘辛味が肉を引き立てます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2、片栗粉大さじ3。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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1050g(具材710g、豚肉切り落とし120g、親鶏つくね120g、添付調味料100g)
白だしベースのスープで煮込む和風鍋です。9種の具材でボリューム満点。水菜や春菊からは鉄やカルシウムなどのミネラルが、ぶなしめじからはカルシウムの吸収を促すビタミンDが摂れます。3〜4人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水800ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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920g(具材420g、豚肉切り落とし120g、蒸し焼きそば300g、添付調味料80g)
焼きそばに、薄焼き卵を乗せてケチャップとマヨネーズをかけてどうぞ。一日に必要な野菜量の約4割が1食でとれます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ3(炒め用大さじ1、卵用大さじ2)、塩・こしょう各少々、卵2〜6個(※1人前1〜2個使用)、ケチャップ・マヨネーズ各適量。調理法:焼く。※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。利用促進のため1月3回価格に対し17円引き。
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465g(豚肉バラスライス120g、具材200g、きくらげ50g、フォー50g、添付調味料45g)
米粉麺「フォー」と野菜などの具材を炒めるだけ。味付けはチンジャオロースのたれで。豚肉にはフォーの糖質の代謝をサポートするビタミンB1が豊富。きくらげからは鉄やビタミンD、食物繊維が摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ1、塩・こしょう各少々。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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572g(具材400g、豚肉ひき肉120g、添付調味料50g、にんにくチップ2g)
野菜たっぷりの炒飯をキムチ風味で仕上げ、半熟目玉焼きをのせて食べるとよりおいしく。一日に必要な野菜量の約4割が1食でとれます。免疫機能を維持するビタミンCや抗酸化作用が期待されるカロテンも含まれます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:なたね油大さじ2(大さじ1は目玉焼き用)、ごま油少々、塩・こしょう少々、ご飯(2〜3人分)、卵(一人1個)、のり(お好みで・あれば韓国のり)。調理法:炒める※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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390g(牛肉小間切れ100g、具材190g、添付調味料100g)
水と添付のつゆで牛肉と具材を煮て、卵でとじてご飯にのせて丼にします。牛肉には貧血予防に大事な鉄が豊富に含まれます。野菜も入って、ご飯にのせれば主食・主菜・副菜が揃いバランスの良い1品に。3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水100ml、ご飯3人分、卵3個。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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575g(具材300g、親鶏つくね120g、添付調味料55g、たけのこ水煮50g、きくらげ50g)
親鶏つくねとキャベツなどの野菜、たけのこ水煮、きくらげ水煮を添付のチキンスープで煮るだけ。鶏つくねはたんぱく質、野菜はカリウムや食物繊維などが豊富。汁ごと食べることで、溶け出たビタミンCなどの栄養も摂れます。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水800ml、ゴマ油小さじ1。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。原料等の高騰を受け価格を変更します。
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530g(具材270g、添付調味料200g、ポークウィンナー60g)
水を使わずに牛乳とグラタンソースで作るミルク感たっぷりのスープです。カルシウムが豊富な牛乳に野菜の甘みとビタミン、ミネラル、食物繊維を合わせて。水溶性のビタミンも汁ごと摂れます。2〜3人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:バター大さじ1、牛乳400ml、塩・こしょう各少々、生クリーム(お好みで)。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。消費期限はお届け日の翌日です。
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601g(調理済野菜308g(大根150g、人参50g、ごぼう50g、調味液58g)調理済具材293g(豚軟骨100g、有機玉こんにゃく70g、戻ししいたけ20g、調味液103g))
鍋に具材とミックス野菜を液ごと入れ水を加えて強火で煮立たせ、豚軟骨を軽く混ぜながら強火で煮込むだけ。味がしみた煮物が手間なく作れます。たんぱく質や鉄、亜鉛等を含む豚なんこつのやわらかくとろりとした食感で野菜の食物繊維を摂りやすく。2〜3人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水50ml調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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フライパンに油を熱し、あらかじめ解凍したさわらを両面焼いて取り出しておきます。フライパンに油を熱し、揚げ茄子などの具材を入れて炒め、焼いたさわらと添付のトマトソースを加えて仕上げます。さわらは小骨にご注意ください。さわらには良質なたんぱく質とともに筋力の維持に関わるビタミンDが豊富。揚げ茄子のコクとトマトの酸味がマッチします。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油またはなたね油大さじ2。調理法:焼く※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。利用促進のため2月1回価格に対し31円引き。
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小鍋に水と添付の煮物つゆを入れて沸かし、事前に解凍して片栗粉をまぶした鶏肉を少しずつ加えて火を通し、揚げなす、人参、いんげんを加えて仕上げます。揚げる手間いらずの揚げなすのとろける食感とコク、たんぱく質源の鶏ムネ肉の旨みを家庭で用意する片栗粉のとろみでまとめます。揚げなすは消費材の「国産揚げなす(乱切り)」です。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:水200ml、片栗粉大さじ1と1/2。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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水と添付のつゆを沸かし、里芋なとの冷凍野菜を入れて10分ほど煮て、真イカを加え火を通します。コレステロールの吸収を抑えるタウリンを豊富に含むイカと、カリウム豊富な里芋を煮含める定番の煮物が手軽に食べられます。2人分。調理時間:約15分。家庭で用意するもの:水200ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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309.5g(具材259.5g、添付調味料50g)
直径約20cmの小鍋に添付のオイルソースとオリーブ油、輪切り唐辛子を入れ混ぜ合わせ、帆立やカキ、ブロッコリーなどの冷凍具材を入れてフタをして少し加熱します。具材が解凍されてきたらフタをあけて軽く混ぜながら全体に火を通します。貝類に多い亜鉛は、たんぱく質の合成に関わります。緑黄色野菜に含まれる脂溶性ビタミンとともに、皮膚の健康を助けます。2人分。調理時間:約10分。家庭で用意するもの:オリーブ油50ml。調理法:煮る※使い切りのセットです。レシピ付き。必ず加熱してください。
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