はちみつ、メープルシロップ
アルゼンチン産原料を使用。脱色、脱臭などの加工は一切していないので、風味が豊か。ロット毎で採蜜箇所やミツバチの採蜜花が違うため風味、食味が変わります。ドイツの検査機関による「遺伝子組み換え作物の花粉を含まない」ロットであることの証明書を取得しています。
春先の糖度が高い時期のサトウカエデの樹液でつくりました。煮詰める時間が短く繊細な味わい。開封後は要冷蔵。
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