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切り身・フィレ

9件(1/1ページ)

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注文番号:000383 主な配達日3月16日～3月21日

アレルゲン
さけ

生さけ

３８０ｇ（２〜３切）

9〜11月にかけて北海道オホーツク沿岸の定置網で獲れた秋鮭。ステーキ、ムニエル、フライ、鍋物など幅広く利用できます。

本体 728円

(税込786円)

注文番号:000384 主な配達日3月16日～3月21日

ほっけスティック（香深）

１８０ｇ

北海道・礼文島周辺で獲れた大きめのほっけをスティック状にカットしました。塩水に10分つけて薄く塩味を付けています。解凍後、グリルやフライパンで焼くだけ。お好みで野菜とあんかけにしたりトマトソースをかけて洋風料理にも。6〜10本入り。

本体 598円

(税込646円)

注文番号:000385 主な配達日3月16日～3月21日

ぶり切り身3切（山口）

１９５ｇ（３切）

東シナ海・日本海西部沖で獲れたぶりを生の状態で切り身にし急速凍結しました。食感と旨みを生かした一回凍結品。背身3切、または背2切と腹1切、または背1切と腹2切でお届けします。塩焼き、煮付け、照り焼きなどに。

本体 500円

(税込540円)

注文番号:000386 主な配達日3月16日～3月21日

天然ぶりあら炊き用

３３０ｇ

東シナ海や日本海西部沖で漁獲された天然ぶりの頭・カマ・尾をあら炊き用に骨付きカット。切り身よりグラム単価が安いのが魅力。酒蒸しにも。

本体 510円

(税込551円)

注文番号:000387 主な配達日3月16日～3月21日

めかじき切り身3切

２１０ｇ（３切）（原料：日本、台湾　加工：神奈川県）

船上で急速凍結した高鮮度品です。脂肪分が多く身がしまっていて、味は濃厚です。照り焼きなどにどうぞ。

本体 845円

(税込913円)

注文番号:000388 主な配達日3月16日～3月21日

ぎんだら切り身2切

１４０ｇ（原料：米国、加工：茨城県）

米国アラスカ州沖で漁獲されたぎんだらを国内で切り身に加工。煮つけや照り焼きに。MSC認証のぎんだらを使用。

本体 770円

(税込832円)

注文番号:000389 主な配達日3月16日～3月21日

瀬戸内海産真鯛切り身（骨・ウロコ取り）

２００ｇ（４〜５切）

兵庫県産の真鯛を、骨とウロコを取り切り身にしました｡1切約40〜50gと食べやすいサイズです。くせのない白身魚で、塩焼きのほか、ソテーやムニエル、フライやあんかけ、煮付けなど和洋中の料理に幅広く合います。原料等の値上げを受け価格を変更します。

本体 954円

(税込1,030円)

注文番号:000390 主な配達日3月16日～3月21日

アレルゲン
(麦)

三陸産太刀魚切り身

１５０ｇ（３〜４切）

宮城県石巻港で水揚げ当日に加工し、急速冷凍した太刀魚（タチウオ）です。1袋3〜4切れ入り。骨はとっていません。解凍後、塩焼きやムニエルなどに。

本体 495円

(税込535円)

Web数量限定品主な配達日3月16日～3月21日

asc認証南三陸戸倉っこかき（WEB）

１１０ｇ

宮城県南三陸町戸倉で環境に配慮して育てられた牡蠣です。東日本大震災後、生産性を優先した養殖から自然の再生力を活かした本来の漁業の復興をめざし、養殖用いかだの密度を三分の一に減らしました。かきの品質向上にもつながったこの取組みは、持続可能な養殖漁業を評価する「水産養殖管理協議会（ASC）」の国際認証を、2016年に日本で初めて取得しました。一年かけて育てた牡蠣で小粒ですが、牡蠣の食味と風味がよく味わえます。かきなどの貝類にはタウリンが豊富。鍋、フライ、かきご飯でも。加熱調理用。

本体 790円

(税込853円)

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