ハム・ベーコン
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
平田牧場の豚ロース肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料不使用。生活クラブ提携生産者の塩、素精糖を使用。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
消費材の豚ロース肉が原料。使い切りやすい2.0mm厚の5枚入り。化学調味料や発色剤は不使用。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製しました。約2㎜厚で約9枚入り。
![星二つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--two.png)
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製しました。約2㎜厚で約6枚入り。
![星四つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--four.png)
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。
![クチコミはありません](/excludes/eclub/img/list/review-stars--zero.png)
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りにしました。カルボナーラやジャーマンポテト、ポトフなどにそのまま使えて便利です。ボリュームパックよりさらにお得な大容量タイプ。【生活クラブコメント】 生活クラブの提携生産者の豚バラ肉を、4種の和風だしを使った調味液に漬け込みスモークしました。拍子木切りにしてあるのでカットせずに調理できます。食べごたえがあり、パスタやスープなどに入れると味に深みが出ます。250g入りの特大パックは、既存のボリュームパック(180g)より100g単価で77円(税込)お得です。 (株)平牧工房 高橋 祐さん
![](/ito/ecimg/2551/0000002551/0000002551.jpg?v=scupd20240813083)
![星三つ](/excludes/eclub/img/list/review-stars--three.png)
消費材の豚モモ肉でつくった発色剤不使用の無塩せき生ハムの端切れを有効活用しました。昆布やかつお等の調味料を使って約4ヶ月かけて熟成させているので、香り・甘味・塩味のバランスが絶妙。もちもちした食感が楽しめます。サラダのトッピングや手巻き寿司・チャーハンなどに。
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