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牛肉

生活クラブで取り扱う牛肉は、国産の赤身肉です。噛むほどに牛肉本来の旨みが味わえます。

国産飼料用米で飼料自給率を向上させています

国産飼料用米飼料自給率国産の粗飼料（牧草類）やデントコーン、飼料用米をあたえることで国内自給力を高めています。

※数値は重量ベースです。2022年度実績

提携生産者が北海道で一貫管理する牛肉

牛の生理に合った牧草などに加え、穀物も与えています。トウモロコシなどは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものを使用。さらに収穫後に農薬を撒かないもの（PHF）です。

生活クラブと提携する北海道チクレン農業協同組合連合会では、乳用種（ホルスタイン）と放牧牛（アンガス種・日本短角種）を扱っています。牛の飼育から精肉加工まで、一貫管理されているのが特徴です。牛肉生産履歴の検索はこちらのページをご覧ください。
牛肉生産履歴の検索

生産者の動画＆コラム

食をつむぐ人たち「牛肉篇」

※生活クラブ連合会公式サイトへ移動します

※必ず加熱してください。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。

26件(1/1ページ)

表示件数

注文番号:000337 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉バラスライス200g

２００ｇ

バラ肉を約2mm厚にスライス。脂身を含みコクがあります。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 856円

(税込924円)

注文番号:000338 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉すき焼き・しゃぶしゃぶ用（ロース）350g

３５０ｇ（約１７５ｇ×２）

約2mm厚の薄切りに。ロースは筋が少なく柔らか。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 2,443円

(税込2,638円)

注文番号:000339 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍牛肉厚切りカルビ焼肉用（バラ）200g

２００ｇ

牛バラ肉の希少部位である「サンカクバラ」を7mm厚にスライス。やわらかい食感と濃厚な旨み、脂の甘みが特徴。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,835円

(税込1,982円)

注文番号:000340 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉ヒレステーキ（2枚入）200g

２００ｇ

柔らかいヒレをステーキ用にカット。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 2,515円

(税込2,716円)

注文番号:000341 主な配達日3月31日～4月5日

リブロース

アレルゲン
牛

牛肉ロースステーキ（3枚入）510g

５１０ｇ

サーロインかリブロースのどちらかが届きます。1枚で満足感のあるボリュームです。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 3,680円

(税込3,974円)

注文番号:000342 主な配達日3月31日～4月5日

ランプ

アレルゲン
牛

牛肉ランプ・ウチモモステーキ（2枚入）300g

３００ｇ

ランプまたはウチモモのどちらかが届きます。サーロインに続く腰部の赤身肉。脂肪が少なくきめ細かく柔らかいのです。火を通しすぎないのがコツ。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,661円

(税込1,794円)

注文番号:000343 主な配達日3月31日～4月5日

ウチモモ

アレルゲン
牛

牛肉ランプ・ウチモモステーキ（3枚入）450g

４５０ｇ

本体 2,348円

(税込2,536円)

注文番号:000344 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉一口カットステーキ160g

１６０ｇ

ブロックやステーキを整形するときに出る端材を活用し、1辺を約25mmにカット。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,213円

(税込1,310円)

注文番号:000345 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉一口カットステーキ350g

３５０ｇ

本体 2,380円

(税込2,570円)

注文番号:000346 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍牛肉切れてるサーロインステーキ120g

１２０ｇ

サーロインを厚さ約15mm、幅約20mmのスティック状に切りました。包丁、まな板いらずで手軽に焼けます。冷蔵庫で自然解凍し調理してください。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000347 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉カレー・シチュー用350g

３５０ｇ

カタ、バラ、モモ肉などを約3cmにカット。カレーやシチュー、炒め物にも。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,591円

(税込1,718円)

注文番号:000348 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉切り落とし200g

２００ｇ

カタ、モモを中心に複数部位を約2mm厚のスライスに。肉の面積がある程度あるので肉巻きなどにも。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 946円

(税込1,022円)

注文番号:000349 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉切り落とし320g

３２０ｇ（約１６０ｇ×２）

カタ、モモを中心に複数部位を約2mm厚にスライス。肉の面積がある程度あるので肉巻きなどにも。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,396円

(税込1,508円)

注文番号:000350 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉切り落とし480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

本体 2,040円

(税込2,203円)

注文番号:000351 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍牛肉くるっと切り落とし250g

２５０ｇ

約1.5mm厚にスライスした牛肉を1枚ずつカール状に凍結。冷凍のまま炒め物やしゃぶしゃぶに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,049円

(税込1,133円)

注文番号:000352 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉小間切れ200g

２００ｇ

カタ・バラを中心に複数部位を約2mm厚にカット。牛丼、肉じゃが、肉豆腐などに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 904円

(税込976円)

注文番号:000353 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉小間切れ320g

３２０ｇ（約１６０ｇ×２）

本体 1,327円

(税込1,433円)

注文番号:000354 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉小間切れ480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

本体 1,941円

(税込2,096円)

注文番号:000355 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛ひき肉250g

２５０ｇ

スネ・ネック肉や端肉だけでなく、ネックに近い肩ロースまで使ったひき肉です。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 833円

(税込900円)

注文番号:000356 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛赤身ひき肉250g

２５０ｇ

赤身肉の旨みが楽しめるよう赤身約95％、脂肪約5％を目安に配合したひき肉。スネ、ネック肉、肩ロースの部位を使用。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000357 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛ひき肉500g

５００ｇ

本体 1,589円

(税込1,716円)

注文番号:000358 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍牛ひき肉（粗挽きバラ凍結）300g

３００ｇ

約8mmの粗挽きにしバラ凍結。チャック付き袋入り。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 998円

(税込1,078円)

注文番号:000359 主な配達日3月31日～4月5日

ロース

アレルゲン
牛

牛肉ロースブロック400g

４００ｇ（１ピースのみ）

サーロインかリブロースのどちらかが届きます。ステーキや、ローストビーフに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 2,845円

(税込3,073円)

注文番号:000360 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

牛肉スネブロック400g

４００ｇ（１ピースまたは２ピース）

すねの周りに付いている肉で、筋が多く硬いですが、味は濃厚。煮こみ料理に。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,501円

(税込1,621円)

注文番号:000361 主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍放牧牛小間切れ200g

２００ｇ

カタ・バラ・モモを約1.5mm厚にカット。【牛肉の特徴】一般にほとんど出回ることのない日本短角種またはアンガス種。高たんぱく・低脂肪でヘルシーな赤身肉が特徴。エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。利用促進のため3月2回価格に対し129円引き。

本体 1,078円
(税込1,164円)

Web数量限定品主な配達日3月31日～4月5日

アレルゲン
牛

冷凍牛肉ロースステーキ（2枚入）340g（WEB）

３４０ｇ

サーロインかリブロースのどちらかが届きます。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 2,323円

(税込2,509円)

	あっぱれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。
	はればれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。
	たぐいまれ「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。
	L‘s（エルズ）選定消費材生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。
	美食百彩（びしょくひゃくさい）「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。
	美食百彩SELECT 美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。

	微量原料も含め遺伝子組み換え作物は原料に使っていません。
	GM混入防止管理済。微量原料も含め遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしています。
	主要原材料では遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をしていますが、酸化防止剤(ビタミンEやビタミンC)、香料の抽出に使用されるアルコールなどで、分別されていない原材料を使っています。

	冷蔵でお届け
	冷凍でお届け

	炒める、焼くもの
	油で揚げて加熱するもの
	少ない油で揚げ焼きにして加熱するもの
	湯せんで加熱するもの
	トースターで加熱するもの
	電子レンジで加熱するもの
	加熱は電子レンジでしかできないもの

	今週から値上げ
	今週から値下げ

	ちょっぴりお得な特別価格の品目
	今週イチオシの農産物
	今週から規格等を変更
	リユースびん容器使用(生活クラブが回収します)
	新規品
	特集連携
	注文締切の翌々週にお届け

略称	物質名
卵	卵
乳	乳
麦	小麦
そば	そば
落	落花生
あわび	あわび
いか	いか
いくら	いくら
えび	えび
オレ	オレンジ
かに	かに
キウイ	キウイフルーツ
牛	牛肉
くるみ	くるみ
さけ	さけ
さば	さば
豆	大豆
鶏	鶏肉
豚	豚肉
もも	もも
山芋	やまいも
りんご	りんご
ゼラ	ゼラチン
バナナ	バナナ
カシュ	カシューナッツ
ごま	ごま
アーモンド	アーモンド
マカダミア	マカダミアナッツ
魚	魚介類

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今週の注目品

※クチコミ評価の☆の数は注文開始の前週金曜日時点のものです

鶏卵（10個パック）鶏卵（10個パック）希少な国産鶏種の卵希少な国産鶏種の卵本体 363円 (税込392円)
春の彩りおでんセット春の彩りおでんセット【クチコミ評価☆5.0】桜色や緑色の練り物入り本体 515円 (税込556円)
生乳100％ヨーグルト生乳100％ヨーグルトなめらかで酸味は控えめなめらかで酸味は控えめ 本体 251円 (税込271円)
えび餃子えび餃子焼いても蒸しても美味焼いても蒸しても美味 本体 765円 (税込826円)
豚肉切り落とし・お試し160g豚肉切り... 人気の豚肉を味わって人気の豚肉を味... 本体 452円 (税込488円)
ファー... 甘みと酸味のバランス◎甘みと酸味... 本体 475円 (税込513円)
レンジ... レンチンでホクホクレンチンで... 本体 855円 (税込923円)
マーラーカオマーラーカオ【クチコミ評価☆... 本体 730円 (税込788円)
北海道... 桜色で身がふっくら桜色で身が... 本体 598円 (税込646円)
ポン酢しょうゆ（ゆず）ポン酢しょうゆ（ゆず）ゆずの薫り高くまろやかゆずの薫り高くまろやか本体 480円 (税込518円)
ブルーベリーソース400gブルーベリーソース400g ヨーグルトとどうぞヨーグルトとどうぞ本体 1,720円 (税込1,858円)
北海道産原料使用ミックスベジタブルお弁当やオムレツにお弁当やオムレツに本体 376円 (税込406円)
ポークハンバーグ・ミニポークハンバーグ・ミニ凍ったまま焼くだけ凍ったまま焼くだけ本体 489円 (税込528円)
ひとくちマンゴーゼリーひとくちマンゴーゼリーマンゴーの甘みが濃厚マンゴーの甘みが濃厚本体 368円 (税込397円)
美食百彩　ご飯にかける牛そぼろのしぐれ煮とろみつきで食べやすいとろみつきで食べやすい本体 634円 (税込685円)
ツナフレークパウチ　6袋入ツナフレークパウチ　6袋入使いやすいパウチ入り使いやすいパウチ入り本体 1,028円 (税込1,110円)

特集

消費材を未来につなぐ定期お届けよやくらぶ定期的な利用で、消費材を生産する力を支える「よやくらぶ」。３週連続で人気の品々を紹介します。

レンジでできる！カンタンメニューレンジ調理でおいしく作れるおかずや惣菜で、忙しい毎日を応援します♪

今週のストックに！忙しい日に活躍する、ストックできる消費材を集めました。軽食やお弁当にぴったりの品目も。

みんな何買ってる？生活クラブでみんなが何を買っているか、気になりませんか？組合員に聞いてみました！

すくすくBaby＆Kids おむつやミルクなども！個包装、小さめサイズなど、おでかけのおともにおすすめのお菓子を紹介します。

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	あっぱれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。
	はればれ育ち栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。
	たぐいまれ「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。
	L‘s（エルズ）選定消費材生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。
	美食百彩（びしょくひゃくさい）「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。
	美食百彩SELECT 美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。