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豚肉
生活クラブで取り扱う平田牧場の「日本の米育ち豚」は、トウモロコシや大豆かす、大麦などに加えて、飼料用の米を与えています。【大切なお知らせ】豚肉を安定して利用していくために価格を見直します （12月1回から）
以前よりも消費量が減少している中、もっと毎日の食卓に豚肉を取り入れられるよう、豚肉（精肉・味付肉）を利用しやすい価格に見直します。
とくに人気の高い“ひき肉”と“切り落とし”は手頃な価格をめざしました。多くの人で食べることは持続可能な生産を支えます。ぜひ利用してみてください。
国産の飼料用米を45％給餌 ※肥育後期
国産飼料用米をあたえることで飼料の国内自給力を高めるとともに、田んぼを活用して守ることにつながります。
※数値は重量ベースです。2022年度実績
生産者とともに育ててきた「日本の米育ち豚」
豚の健康を第一に考え、太陽の光や自然の風が入る豚舎で、のびのびと育てています。提携生産者が手間ひまをかけて育てた豚の肉は、きめ細かい肉質とさらりとした脂の甘みが特徴です。
飼料のトウモロコシなどは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものを使用。さらに収穫後に農薬を撒かないもの（PHF）です。
提携生産者の平田牧場が、飼料用米に取り組み始めたきっかけは、生活クラブの組合員の「使われていない田んぼでつくったお米を豚に与えることはできないか？」という問いかけから。組合員に長年愛される豚肉です。
※生では食べられません。必ず火を通してから食べましょう。
※表示している賞味（消費）期限は製造日からの日数です。配達日からではありません。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
1枚当たり約80gの厚切り。きめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。トンテキや生姜焼き、とんかつに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。煮物や炒め物に、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
豚モモ肉から脂肪を極力取り除きました。約2.5mm厚のやわらかいスライス肉です。煮物や炒め物、野菜やきのこの肉巻きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
赤身肉と脂肪が層になっていて三枚肉とも呼ばれ、脂肪の旨みが特徴。煮物や炒め物に、お好み焼きにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
日本の米育ち三元豚のバラ部位をサムギョプサルや焼き肉用に8mmの厚めにカットしました。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ロースまたは肩ロースを1枚約120gにカット。背脂の風味が味の決め手です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ロースまたは肩ロースを1枚約120gにカット。背脂の風味が味の決め手です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| 豚 |
しょうが焼き用にロース肉を約4mm厚にスライス。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力の部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。利用促進のため3月4回価格に対し54円引き。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
しょうが焼き用に肩ロース肉を約5mm厚にスライス。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| (麦)・(牛)・(豆)・豚・(りんご)・(ごま) |
しゃぶしゃぶ用に約1.5mm厚にスライス。脂肪が少なく、きめが細かく柔らかい肉質。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ローススライス１６０ｇ、モモスライス１６０ｇ、バラスライス１６０ｇ、ひき肉２４０ｇ
三つの部位のスライスとひき肉のセット。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| 豚 |
小容量のお試しサイズ。主にカタ、バラ、モモ肉の部位をスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。ガスパック包装。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。【生産者のコメント】 豚肉のなかでも、日々の食卓で特に活躍する「切り落とし」と「ひき肉」のお試しサイズです。切り落としは主にカタ・モモ・バラを使用しています。炒め物をはじめ幅広いメニューに使え、さまざまな部位のおいしさを味わえます。ひき肉は、精肉加工の際に生じた端肉などを有効活用。一度も冷凍することなく、鮮度を保ちやすい脱気包装パックで届きます。ジューシーな旨みを、ぜひ味わってください。 （株）平田牧場 本間 平盛さん
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| アレルゲン |
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| 豚 |
主にカタ、バラ、モモ肉の部位のスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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主にカタ、バラ、モモ肉の部位のスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| (麦)・(牛)・(豆)・豚・(りんご)・(ごま) |
主にカタ、バラ、モモ肉の部位を約2.5mm厚にスライス。これらの部位が不足する場合は、ロース、肩ロースも使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| (麦)・(牛)・(豆)・豚・(りんご)・(ごま) |
主にカタ、モモの部位を約1.5mm厚にスライス。不足時はバラ、ロース、肩ロースも使用します。1切れが小さく、切らずに使えて便利。豚汁、鍋、しゃぶしゃぶ、肉じゃがなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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| アレルゲン |
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| (麦)・(牛)・(豆)・豚・(りんご)・(ごま) |
ロース肉を食べごたえのある2mm厚さにスライス。炒め物や煮物などに便利。バラ凍結ではありませんが少量ずつ凍ったまま使えます。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
(3)
件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
小容量のお試しサイズ。ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。【生産者のコメント】 豚肉のなかでも、日々の食卓で特に活躍する「切り落とし」と「ひき肉」のお試しサイズです。切り落としは主にカタ・モモ・バラを使用しています。炒め物をはじめ幅広いメニューに使え、さまざまな部位のおいしさを味わえます。ひき肉は、精肉加工の際に生じた端肉などを有効活用。一度も冷凍することなく、鮮度を保ちやすい脱気包装パックで届きます。ジューシーな旨みを、ぜひ味わってください。 （株）平田牧場 本間 平盛さん
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| アレルゲン |
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| 豚 |
ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。ステーキ、カツ、ソテーなどに。ポットローストにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。ステーキ、カツ、ソテーのほか、カレー、ポトフなどにも。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
脂肪が少なくてきめが細かく柔らかい肉質。塩豚やローストポークなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
赤身肉と脂肪が層になっており、ゆっくり加熱すると、とろけるように柔らかくなります。角煮、チャーシューなどに。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
ロース・肩ロースを約3.5mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚（きんかとん）」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
約2.2mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚（きんかとん）」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| 豚 |
切り落としやスライスする際に生じる日本の米育ち金華豚の端材を使用。【豚肉の特徴】「日本の米育ち金華豚（きんかとん）」は肉質の良い金華豚を交配した豚です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
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件のレビュー
| アレルゲン |
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| (麦)・(牛)・豆・豚・(りんご)・(ごま) |
消費材の豚肉切り落としを重ねて袋に入れ、提携先の信州みそダレを充填しました。解凍後、フライパンで肉をほぐしながら焼いてください。部位はモモ、カタを中心に不足時はロース、肩ロース、バラも使用します。野菜やきのこと合わせて炒め物にしたり、焼いてご飯にのせてみそ豚丼に。焼きそばやうどんの具、ピザのトッピングにも。利用促進のため3月3回価格に対し47円引き。
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新規品
- WEB限定品
-
L's選定品
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ビオサポ食材セット
-
【お試し・特別価格】
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人気の食材・品目
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今週のストックに！特集
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防災用品(回転備蓄)
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美食百彩
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みんなでパクパクACTION
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すべての食品
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果物・野菜
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精肉･ハム･ソーセージ
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魚介・練りもの
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米・穀類
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牛乳・乳製品・卵
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納豆・こんにゃく
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ジャム･スプレッド･シリアル
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軽食・麺セット
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美食百彩
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惣菜・おかず
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生麺・乾麺・パスタ
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調味料
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海藻・乾物・だし
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粉類・皮・製菓材料
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缶詰・水煮
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菓子・スイーツ
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飲料
-
酒
-
健康食品
-
ペットフード
-
せっけん・日用品
-
ベビー＆キッズ
- キッチン用品・食器・浄水器
- 日用品・衛生雑貨
- 洗濯・バストイレ・掃除道具
- 健康・美容・コスメ
- インテリア・園芸・季節雑貨
- 趣味・行楽・防災
- 本
- ＣＤ・ＤＶＤ・ＢＤ
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記号凡例
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あっぱれ育ち
栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を使用しないで育てました。 |
|---|---|
|
はればれ育ち
栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料をできるだけ使わず育てました。 |
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たぐいまれ
「独自性の高い野菜」や「地域特有の野菜」です。 |
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L‘s（エルズ）選定消費材
生き活きとした暮らし（Lively, Life）を応援する、生活クラブのお勧めブランドです。 |
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美食百彩（びしょくひゃくさい）
「彩り豊かに」「簡単に食べやすく」「低栄養状態を予防」することを目的として開発した消費材です。 |
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美食百彩SELECT
美食百彩シリーズとして開発した品目以外から、美食百彩のコンセプトに合った品目を「美食百彩SELECT」と位置づけています。 |
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微量原料も含め遺伝子組み換え作物は原料に使っていません。 |
|---|---|
|
GM混入防止管理済。微量原料も含め遺伝子組み換えの混入を 防ぐための分別をしています。 |
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主要原材料では遺伝子組み換えの混入を防ぐための分別をして いますが、酸化防止剤(ビタミンEやビタミンC)、香料の抽出に 使用されるアルコールなどで、 分別されていない原材料を使って います。 |
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冷蔵でお届け |
|---|---|
|
冷凍でお届け |
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炒める、焼くもの |
|---|---|
|
油で揚げて加熱するもの |
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少ない油で揚げ焼きにして加熱するもの |
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湯せんで加熱するもの |
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トースターで加熱するもの |
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電子レンジで加熱するもの |
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加熱は電子レンジでしかできないもの |
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今週から値上げ |
|---|---|
|
今週から値下げ |
|
ちょっぴりお得な特別価格の品目 |
|---|---|
|
今週イチオシの農産物 |
|
今週から規格等を変更 |
|
リユースびん容器使用(生活クラブが回収します) |
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新規品 |
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特集連携 |
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注文締切の翌々週にお届け |
| 略称 | 物質名 |
|---|---|
| 卵 | 卵 |
| 乳 | 乳 |
| 麦 | 小麦 |
| そば | そば |
| 落 | 落花生 |
| あわび | あわび |
| いか | いか |
| いくら | いくら |
| えび | えび |
| オレ | オレンジ |
| かに | かに |
| キウイ | キウイフルーツ |
| 牛 | 牛肉 |
| くるみ | くるみ |
| さけ | さけ |
| さば | さば |
| 豆 | 大豆 |
| 鶏 | 鶏肉 |
| 豚 | 豚肉 |
| もも | もも |
| 山芋 | やまいも |
| りんご | りんご |
| ゼラ | ゼラチン |
| バナナ | バナナ |
| カシュ | カシューナッツ |
| ごま | ごま |
| アーモンド | アーモンド |
| マカダミア | マカダミアナッツ |
| 魚 | 魚介類 |
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精肉･ハム･ソーセージ
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魚介・練りもの
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米・穀類
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牛乳・乳製品・卵
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納豆・こんにゃく
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生麺・乾麺・パスタ
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調味料
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海藻・乾物・だし
-
粉類・皮・製菓材料
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缶詰・水煮
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菓子・スイーツ
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飲料
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酒
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健康食品
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ペットフード
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せっけん・日用品
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ベビー＆キッズ
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- 日用品・衛生雑貨
- 洗濯・バストイレ・掃除道具
- 健康・美容・コスメ
- インテリア・園芸・季節雑貨
- 趣味・行楽・防災
- 本
- ＣＤ・ＤＶＤ・ＢＤ
- カンパのご案内
-
今週の注目品
※クチコミ評価の☆の数は注文開始の前週金曜日時点のものです
特集
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定期的な利用で、消費材を生産する力を支える「よやくらぶ」。３週連続で人気の品々を紹介します。
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今週のストックに！
忙しい日に活躍する、ストックできる消費材を集めました。軽食やお弁当にぴったりの品目も。
みんな何買ってる？
生活クラブでみんなが何を買っているか、気になりませんか？組合員に聞いてみました！
すくすくBaby＆Kids おむつやミルクなども！
個包装、小さめサイズなど、おでかけのおともにおすすめのお菓子を紹介します。
