皮がモチモチで、カリッと焼くとすごく美味しいです。皮が破れにくいので肉汁がしっかりと中に残り、噛むとジュワッと出てきます。普通の餃子が苦手なうちの子供も喜んで食べてました。私はポン酢をかけて食べるのがお気に入りです。お勧めします。

にんにくの香りと味が強いです。ビールを飲みたくなる味です。美味しいですがお子様には向かないかも？にんにくがすごいので好き嫌いありそうです。私は好きですが。

タピオカ入り皮でモチモチ食感です。茹でても美味しく、蒸し焼きで表面カリっとさせてもかなり美味。中身はジューシーでとてもいい感じです。発酵調味料の記載がありますが、これはおそらくグルタミン酸ナトリウムでしょう。誤解している人がよく化学調味料と言っているものですが、実際はさとうきび原料の発酵調味料です。醤油と同じ発酵法で作れらているものですね。誤解なきよう。

モチモチでジューシーでとっても美味しくて子どものお気に入りです。常にストックします。

普通の餃子は自分で作りたいなと思いますが、こちらの変わり種は納得感あります！焼売に飽きたらこちらをストックしてます。