生活クラブの集まりで美味しいと聞いて購入。 ウチは鍋はあまりしないので、炒め物に使っています。野菜を炒めて最後に入れると、これだけで味が決まります。 豚のブロック肉を紅茶で茹でたあと、味を付けるのに使ってみたらバッチリでした。 お湯で少し薄めてネギの端っこ・生姜を入れて煮立てて火を止め、紅茶から取り出したブロック肉を入れて、時々面を換えながら１時間くらい。 しっとりしたチャーシューができました。 他の方のクチコミに添加物が多いとありますが、 添加物はスラッシュ（/）以下に書く決まりとなったので、すべて原材料なのでは？

私もクチコミを参考に、鍋ではなく、普段の食卓で使っています。 一袋を半分だけ使った時は、ゴムで止めて立てて冷凍しちゃって、何とかなってます。 瓶だとある程度の期間で使い切らないといけないので、今の形が良いなー。 普段の夕食では、中華スープに入れると、とてもおいしいです。 鶏ガラ味に飽きて変化をつけたい時、たまに入れると評判が良くて助かります。 休日には、生活クラブの米麺でフォーを作ります。 夫と子どもが体質的に小麦が合わないのですが、ラーメンが大好きな年頃でいろいろ試しました。 このスープで作ると、米麺でも満足するようで、とても助かっています。

やっと復活！感謝です。 本当に家族で大好きです。 鍋の素だけに夏の時期の取り組みがないので、毎年、ストック分の購入を忘れてしまって困っています。 鍋にはもちろんの事、スープや焼きうどん、焼きそば、チャーハン、野菜炒め、中華丼等に重宝しているので、年間通して取り扱いを希望します。 届くのが待ち遠しいです。

以前の投稿に追記します！ぜひ、こちらの商品を瓶など、自分で使う量を調整できるようにしてほしいです！大体、一袋は使うのですが、一袋も使わないとか、逆にもっと使いたいという時、いちいち袋を開けたりするのが手間です。ぜひ、瓶にして好きな量だけ使えるようにしてほしいです！それくらい、こちらの商品は重宝してます！生活クラブには鶏ガラは何種類かあるのですが、いまいち満足してませんでした。こちらは鍋専用と勝手に思い込んでたので、購入しなかったのですが、口コミがあまりにもいいので試しに買ったら、ほんとに万能！チャーハン、スープ、中華料理、もちろん鍋と本当に使えます。液体なので使い切らないといけないのが難ですが、もっと早く買えばよかったと思いました！

知人から焼きそばに使うと美味しいよ！と教わり、それ以来ハマってます。野菜を多めにし、ソースは入れず2人分に1つ入れます。

鍋料理はもちろん、炒め物に使えます。ビオサポには塩だれという調味だれがあり、それに替わるものがないか考えてこれが浮かびました。比較してないですが、原材料を見る限りは味はにてないかもしれません。でも炒め物に使えるのは同じで、何でも手軽に美味しくなります。時短したい方向きです。包装を瓶にしてほしいというコメントがありますが、私は頻繁には使わないので今の個包装希望です。瓶だと開けたらそれなりの期間に使いきらないといけないので。賞味期限が長く、使いきりの今の包装が好みです。

冬にお鍋用として良く購入していましたが、急にラーメンが食べたくなった日に試しに使ってみました。野菜も美味しく食べられるスープになって年中使えるなと知れたので、常備しようと思います。

2歳の子どもがこれで作ったお鍋をパクパク食べてくれたので、まとめ買いしました。 ラーメンスープにした次の日、子どもが異常にお水を飲んだので、表示どおりだと味が濃かったかなぁ…。と思っていたのですが、、 後日お鍋にして気にしながら食べてみると、たしかにとても喉が渇きます。 酵母エキスや色々なエキスのせいでしょうか？ 皆さんはいかがですか？ なんだか気持ち悪くて、まだたくさん残っていますが、処分しようか考え中です。。

キャベツやにんじん、大豆、ひよこ豆等を入れた野菜スープを作りました。とってもおいしいスープになり、定期的に購入しています。

鍋はもちろん、野菜炒めもこれを使うと美味しく お鍋の後にご飯を入れて締めますが、野菜炒めの残り汁で締めてもかなり美味しいです。野菜の栄養も余す所なく摂取できますし、おすすめです！

市販の鍋の素はとっても危険ですが、こちらは我が家では許容範囲。エキス系はキャリーオーバーで内容までは表記になってませんが、こういう場合は鍋に入れるお野菜を解毒能力の高いものにすると、いいですよ(^^)完璧にするにはなかなか手間のかかる無添加調理。忙しい時、少しでも安全なものを摂りたい時は妥協も必要。私はとっても助かっています。1袋で1回分。塩麹も足して旨味をアップさせています。白菜はもちろん、キャベツ鍋にしても本当に美味しい。原材料の今後のさらなる企業努力を期待しています。

評判に押され、試してみました。普段、丹精國鶏の手羽先でスープを作りますが、普段は市販の顆粒スープを少量足す代わりに一袋入れました。手羽先六本をカットしてねぎやしょうが、野菜など入れると大分良いおだしがでるので、１リットルに１袋でも濃すぎかなと思いました。好みにもよりますが、半分入れて微調整していくのが良いかも、と思います。瓶か、冷凍の板状で好みの量を割って使えたりしたらいいな、と思いました。

原材料を見ると添加物だらけ。こんなもの子供に食べさせてはいけない。生活クラブの意味がない。

美味しいスープが簡単にできて重宝しました。あり合わせの野菜やきのこ、わかめなどを放り込んであっという間におかずスープの出来上がり。餃子や鶏肉、卵などを加えればボリュームも出ます。出来上がったスープは、大人はそのまま、子どもには薄めて飲ませています。1歳児がおかわりをせがみます。安心してあげられるのでありがたいです、ぜひまた扱ってほしい。

カタログに載っていると必ず注文しています。 とにかく美味しいうえに、どんなお肉にも、どんな野菜にも合うので、冷蔵庫にある残り食材ですぐに作れてとても便利。 しかも小分けで４つ入り。一つで１人から２人前のお鍋が作れるので、家族で食事の時間帯が分かれるときでも簡単に作れてあり難いです。 人数が多いときも数袋使えば問題なし。 生活クラブの消費材なので、子どもにも安心して食べさせられますし、本当に助かってます！！

お鍋で食べました。さすが生協！間違いなく美味しい自然な深みのある塩味でした。

しっかりしたお味で気に入っています。なにより小分けになっていて、その時の都合で使う量を調整できるのがうれしい。夕食に鍋にして残っても、朝1袋分追加してお餅を入れて食べられるので重宝しています。冬の間だけでも隔週で取り組んでもらいたいです。まとめて５つ注文したりしていますが、それでも切らしてしまうこともあるので。

みなさんおっしゃる通り、お鍋以外にも使えてとっても便利です！が、星４つなのは、お鍋以外で使うと、一袋が余ることが多いです。出来れば瓶入りにして欲しい。もちろん瓶入りにすると容量が増えるので値段は上がるでしょうが、４つ入りはあっという間にになくなってしまうので、しょっちゅう購入するのが手間だし、ゴミを減らすという意味でも小袋じゃ無くなると良いですね。

自分の料理の味に飽きてしまうことがあって、そういう時にこのようなおつゆがあるととても助かります。とても美味しくて、こどもたちにも好評でした。

ちゃんこ鍋の素とありますが、使い勝手の良いスープの素です。とってもいいお味です。塩ベースなので、和風以外にも「フォー」や「酸辣湯」を作る時にも使います。