牛肉らしい味です。肉好きにはたまらないかもしれません。 我が家では、肉臭いということで却下されました。

何年も牛ひき肉はこれしか買っていなかったです。 脂が少なくさっぱりと美味しかったのですが、ハンバーグを作りましたが今回は脂身だらけでハンバーグがこれまでの大きさの半分になりました。 これからはもう買えません！

こちらのひき肉と生活クラブの豚のひき肉でハンバーグを作ったところ、家族全員大絶賛。 それ以降、外で食べるどのハンバーグより、うちのが一番美味しいと言ってくれるようになりました。 時々時間がなくて出来合いのハンバーグを出すと、すぐにバレます。 お肉の味が違います。美味しいです。

豚ひき肉も混ぜてハンバーグにしてみたところ、さっぱりとヘルシーなお味で美味しかったです。

簡単に好きな量を取り分けて使えるので便利ですが、硬いし、ぽさぽさしていて冷蔵の肉質とは全く別物でした。リピートはありません。

様々なお肉でハンバーグを作りますが、やっぱりこれが一番なんです。２個３個食べてもお腹がもたれる感じが全くないのです。ひとえに肉の脂がさらさらだからだと思います。調理後のボールも、さっと一拭きした後、湯洗いだけで済むのもこのお肉だけです。全然ボールに脂が残りません。

要領が悪く、食材に追われるように献立を立て料理をつくるのにうんざりしてました。冷凍がありがたいです。お肉はふつうです。