個人的、袋に入ったエビの見た目はちょっと苦手なのですが、素揚げするだけでとっても美味しいです。調理が楽で、家族にも喜ばれます。

片栗粉とオリーブ油、塩コショウをまぶして、１９０度のオーブンで２０分焼いてみました。揚げたみたいサクサクで、夫はおつまみに３才と５才の子供達もパクパク食べてくれました。量もたっぷりでこのお値段はお買い得だと思いました。取り扱い回数を増やして欲しいです！

鉄板でお好み焼きを焼く時、生地とは分けて一緒に焼いて添えます。カリッとして身の部分もとても美味しいです。たまに漂白剤系の匂いのする小えびに当たったことがありますが、普通はまったく気にならないかもしれません。

八宝菜を作るのに具として投入したのですがかなり生臭かったです。丸ごと食べると殻がかなり口に当たりました。でもこの大きさだと本来殻ごと食べるものですよね？まだたくさん残っているのですが、調理法が悪かったのかもしれないので、どなたか美味しく消費出来る調理法をご存じの方がおられたら教えて頂きたいです。

小ぶりなので、チャーハンや焼きそばに入れると、香りもよくて風味が増します。新鮮なので臭みも全くなしです。丸ごとなので、身のプリプリと、殻のカリカリで食感もよいです。シーフードミックスよりも断然お勧めです。