写真通りの時もあれば、9割脂身の真っ白な時もあります。金華豚の脂身は甘くて、脂の苦手な私でも食べやすい方ですが、半分以上脂身だとやっぱりしんどい…。 追記、ここ最近は写真通りや殆ど赤身のものが届いており、大変満足です。 値段は今より高くなっても構わないので、写真に近い品物を確約して下さる方が助かります。

金華豚がこの価格で買えるのは生活クラブだけですね、脂身も市販の豚肉と比べたら融点が低いのでコレステロールになりにくいです。夏場体温で溶けてくるので納得。少量でうまみがたっぷり出るので満足してます。

前回は脂が多かったですが、今回は赤身が多かった。割合は切り落としなのでバラバラです。 普通の生活クラブの豚肉と比べても、優しい甘さがあって、やきそば、しゃぶしゃぶなどで使ってます。たまに1センチ四方くらいの肉切もありますが、ほとんどがシャブで食べるには一口、二口程度の大きさで、悪くないと思います。お肉はいつも食べないのですが、時々買っても損はないし、美味しい感じでした。　脂身はバラ肉でしゃぶ用に売ってる方が断然多いです。（あれはあれで、美味しいんですが、血液的にはちょっと危険レベルに脂が多い気がしますが。。）

肉が硬い感じがした。 生活クラブは野菜や果物か大好きだけど、肉のような生物はいまいちな気がする。

美味しかったのでリピしていましたが、ハズレが届きました。8割から9割が脂でした。最近は、どのお肉もこういうハズレがたまにあって、とても悲しい気持ちです。店頭にあったら自分は選ばないです。信頼してこういった形で注文しているのに…。せめて、返品できるといいのですが…

小間切ではなく切り落としですが、部位や肉の厚み、脂と赤身の比率などはざっくりとした感じだと思いますが、金華豚としてはコスパも良いので好んで注文してます。お肉の状態をみて、生姜焼きにしたり、豚汁にしたり、たたいてハンバーグにしたり、色々楽しめます。よいお肉は脂が美味しいので、あまりにも脂が多い時は脂身だけをカリカリに焼いて主人の晩酌のあてにするととても喜ばれます。

初めて注文した時は適度な脂身の量で、味はとても良かったので再度注文しました。今回は脂身が半分以上の細長いお肉ばかりで、そのまま調理することが出来ず脂身を切り取りました。切り落とし肉ではありますが、脂身の多さを考えると注文をためらいます。（コピーしてすみません、同じ経験、同じ感想です）どうして切り落とし以外　ロースとか赤身とか取り込めないですか？

最適。モチモチな豚肉で絶品に仕上がります。夫の箸の進み具合が違うんです。

適度な厚みで、しっとり柔らかい。時間が経っても固くなりにくかったです。臭みもなかったですよ。

初めて注文した時は適度な脂身の量で、味はとても良かったので再度注文しました。今回は脂身が半分以上の細長いお肉ばかりで、そのまま調理することが出来ず脂身を切り取りました。切り落とし肉ではありますが、脂身の多さを考えると注文をためらいます。

とても美味しい豚肉です。いつもの切り落としも美味しいですがさらに美味しいです。

豚丼として、じっくり火を入れながら具材とお肉に火を通しました。とてもジューシーで柔らかくて美味しかったです。また注文します！家族大喜び。

もっちりとした弾力もあり旨味もあり言うことなし。暑くなってきたので冷たいメイン。なすと豚肉の薬味たれがけにしました。素材の良さが引き立ちご飯もすすみました。

毎週注文しています。時々脂身が多い部分が届きますが　それもまた野菜炒めなどに使えて満足です。もう他の豚肉は食べられなくなりました。