もっちりという口コミを見て注文、楽しみにしていましたが、今までいただいたレンコンの中で最もしゃっきり、あっさりしていました。見た目は立派なのですが、レンコン独特の風味や甘味が感じられなくて、ソテーや筑前煮にしましたが、コクも感じられずかなりがっかりしました。が、その後残りのレンコンもソテーしたところ、こちらはレンコンの風味がし食感も少しもっちりしていました。同じような大きさ、見た目です。私は甘くてもっちりしたレンコンが好きなので、生活クラブの加賀レンコンは向いていないのだと思いました。

蓮根の産地は茨城ばかりなので震災以降注文はできていません。 今回石川県の蓮根の注文があり喜びました。 挟み焼き、筑前煮、きんぴら、美味しくいただきました。 蓮根は呼吸器にも良く風邪症状を抑えます。 また取り組みしてください。

加賀ﾚﾝｺﾝが生活クラブで購入できるのがありがたいです。天ぷら、素揚げ、酢ﾚﾝｺﾝ、筑前煮、ﾚﾝｺﾝ団子、きんぴら、すりおろして味噌汁に・・・。

一つは細めで縦に割れていました　もう一つは大きめでよかったです　ハンバーグと天ぷらにしました