つくり方

調理時間約20分

• 1 カステラは1/2の厚さに切る。牛乳は耐熱容器に入れて電子レンジで30秒加熱し、ゼラチンを加えて溶かす。
• 2 クリームチーズは耐熱ボウルに入れてレンジで15秒加熱し、素精糖を加えてヘラなどで柔らかく練る。①の牛乳、ヨーグルトを加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。
• 3 ①のカステラをラップを敷いた容器に敷きつめ、②を流し入れて冷蔵庫で30分以上冷やし固める。固まったら型から出して、好みの大きさに切る。

コツ・ポイント

※クリームチーズを少し加熱することで、やわらかくなり、混ぜやすくなります。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:256625 主な配達日9月21日～9月26日

アレルゲン
乳

クリームチーズ

１００ｇ

宮城県・蔵王山麓周辺の生乳でつくりました。そのままパンやクラッカーに塗ったり、お菓子作りに。増粘安定剤使用。（製造：（一般）蔵王酪農センター）

本体 632円

(税込683円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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注文番号:000612 主な配達日9月21日～9月26日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

予約価格 454円

(税込490円)

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注文番号:000248 主な配達日9月21日～9月26日

アレルゲン
乳

プレーンヨーグルト

４００ｇ

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。しっかりとした酸味があるので、酸味をいかした料理やお菓子づくりにおすすめです。＊保存用のフタはつきません。

本体 259円

(税込280円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

予約価格 254円

(税込274円)

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注文番号:000706 主な配達日9月21日～9月26日

アレルゲン
卵・(乳)・麦・(落)・(くるみ)・(豆)・(ごま)・(アーモンド)

素精糖カステラ

５切

国産小麦粉と提携生産者の素精糖などを使用。しっとりした風味です。5切れにカット済み。

本体 434円

(税込469円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  クリスタルゼラチン 本体 692円(税込747円)