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12月4回 B週
12月4回 B週
注文締切
12/15(月)12/20(土)
配達予定
12/22(月)12/27(土)
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ちりめんポン・デ・ケージョ

完成写真

材料

8個分

  • 鶏卵 1個
  • 牛乳 80㏄
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 片栗粉 80g
  • 粉チーズ 40g
  • 淡路島ちりめん 15g
牛乳・チーズ・ちりめんでカルシウムが摂れる!
さらに!ちりめんにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。

つくり方

  • 1 耐熱ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、オリーブオイル、片栗粉を加えてダマがなくなるまでよく混ぜる。ラップをかけて、電子レンジで40秒加熱したら取り出し、さらに混ぜる。これをあと2回繰り返す。加熱すると徐々にかたまりができてくるので、全体になじむようにしっかりと混ぜあわせる。 作業手順1
  • 2 生地がもったりし全体が混ざったら、粉チーズと淡路島ちりめんを加えてよく混ぜ、ゴムべらで生地につやが出てまとまるまで練る。 作業手順2
  • 3 手にオリーブオイルをつけ、生地を8等分して丸く成型し、170℃のオーブンで15分焼く。 作業手順3

このレシピで使われている消費材

星三つ (175) 件のレビュー
注文番号:000255 主な配達日12月22日~12月27日
星四つ (115) 件のレビュー
注文番号:000249 主な配達日12月22日~12月27日
星四つ (55) 件のレビュー
注文番号:000598 主な配達日12月22日~12月27日

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