冷凍クッキー生地でつくる♪小さなお菓子の家
つくって、かざって、食べて楽しい♥
材料
横6×縦6×高さ10cmの家
- 手作り用冷凍クッキー生地 2枚分
- ひとくちミルクチョコレート 12枚
- 飾り用のフルーツ 適宜
- ホワイトチョコで包んだ にほんの苺 雪だるま用
つくり方
- 1 図のように型紙をつくる。 【型紙のつくり方】A:正面と背面の壁用、B:側面の壁用、C:屋根用 ※Aはドアの部分、Bは窓の部分を切り取る。
- 2 手作り用冷凍クッキー生地は常温で5分ほど置き、半解凍する。めん棒で5mmほどの厚さにのばし、AとBの型紙をのせ、小麦粉をまぶした小さめの包丁などでカットする。余った生地を再度まとめて5mmほどの厚さに伸ばし、Cの型紙をのせて同様にカットする。この手順で、正面、背面、側面2枚、屋根2枚分をつくり、Aの正面用はドア、Bは窓の部分をそれぞれ切り抜く。残りは、星型などに抜いて飾り用にする。(生地がやわらかくなったら、その都度冷蔵庫で冷やす。)
- 3 180℃に予熱したオーブンで12分ほど焼き、充分に冷ます。
- 4 ひとくちミルクチョコレートは飾り用を少し分けておき、湯せん、もしくは耐熱容器に入れラップをせずに電子レンジで1分ほど加熱して、なめらかになるまでしっかりと混ぜて溶かす。
- 5 家を組み立てる。※1工程ずつ冷やし固めながら組み立てましょう。背面の壁にチョコレートを塗り、側面の壁をつける。 → 正面の壁も同様にチョコレートを塗り、先ほどの壁をつける。 → 屋根にチョコレートを塗り、壁の上に斜めにつける。
- 6 家の接合面がしっかり固まったら、飾り用のクッキー、チョコレート、フルーツ などで好みの飾りつけをする。
- 7 【雪だるまのつくり方】「ホワイトチョコで包んだ にほんの苺」を溶かしたチョコレートでくっつけて顔を描けば雪だるまの完成。
コツ・ポイント
クリスマスにぴったりな、お菓子の家をつくりませんか。 解凍するだけで使える冷凍クッキー生地があれば、手軽にチャレンジできます。 子どもと一緒にかざって、食べて、クリスマスまでの楽しい時間を盛り上げましょう。
このレシピで使われている消費材
解凍後、成型して焼くだけで手軽にクッキーが作れます。国産の小麦粉、鶏卵を使用。ほのかなバター風味。1枚約14×6cmで3枚入り。1枚(120g)でひと口大のクッキーが約12個作れます。
国産のいちごを1個まるまるフリーズドライにし、ホワイトチョコレートで包みました。6〜12粒(目安)入り。