フライパンで簡単!サムギョプサル
![完成写真](/ito/recipe/2722/10000002722/325x700/10000002722.jpg)
厚切り肉をフライパンで焼いて、お手軽サムギョプサル
材料
2人分/1人分:499kcal 塩分1.8g
- 豚肉バラ厚切りサムギョプサル用 240g
- サニーレタス 150g
- 長ねぎ 50g
- きゅうり 1/2本(50g)
- 人参 45g(1/4本)
- きざみ白菜キムチ(辛口) 60g
- コチュジャン 大さじ2
つくり方
調理時間15分
- 1 サニーレタスは1枚ずつはがす。長ねぎは4cm長さのせん切りにし、水にさらして水気をきる。きゅうりと人参は4cm長さの細切りにする。
- 2 豚肉は5cm幅に切る。
- 3 フライパンを熱し、豚肉を焼く。
- 4 サニーレタスに③、きゅうり、人参、白菜キムチ、コチュジャンをのせ、巻いて食べる。
コツ・ポイント
サムギョプサルは、厚切りにした三枚肉を使った韓国風の焼肉です。キムチなどと一緒にレタスに包んで食べます。
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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豚肉バラ厚切りサムギョプサル用 本体 637円(税込688円)
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サニーレタス1個 本体 214円(税込231円)
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きざみ白菜キムチ(辛口) 本体 468円(税込505円)