つくり方

調理時間10分

• 1 水菜は4cm長さに切る。ぶなしめじは石づきがあれば取り小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は長さを半分に切る。
• 2 鍋に水1と1/2カップを入れ、昆布を加えて火にかける。沸騰したら弱火にして豆乳を加える。
• 3 ふつふつとしてきたら★を加え、豚肉を1枚ずつ広げて加え、色が変わり、火が通ったら引き上げる。器にとり、好みでポン酢しょうゆをつけて食べる。

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させると分離してしまうので、豆乳を加えた後は強く煮立てないようにします。 昆布はそのまま食べられます。いったん取り出して、食べやすい大きさに切っても。

このレシピで使われている消費材

(5) 件のレビュー

注文番号:000193 主な配達日8月24日～8月29日

カットぶなしめじ200g

200ｇ

ぶなしめじの石突きを取り除いてあります。さっと洗ってすぐ使えるので便利。冷凍保存できます。

本体 234円

(税込253円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(42) 件のレビュー

注文番号:000718 主な配達日8月24日～8月29日

アレルゲン
豆

豆乳

１５０ｍｌ×４

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

本体 335円

(税込362円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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