つくり方

• 1 鍋に水800ml、みついしきざみ昆布５g、短冊切りにしたにんじん1/3本（60g）、斜め薄切りにした長ねぎ1本（100g）を入れふたをし、火にかける。
• 2 沸騰したら、冷凍ゆで太うどん2玉（400g）、短冊切りにした油揚げ20g、冷凍ほうれん草40g、解凍した真だら切り身（骨・皮取り）1袋（160g）を入れふたをして、火が通るまで７分ほど煮込む。
• 3 【幼児用や離乳食はここでとりわけ！】 国産十割こうじみそ大さじ４に煮汁大さじ4を加えて溶き、食べる際に加える。 ★幼児用には♪ 器に盛り、うどんを３〜5㎝くらいにキッチンバサミでカット！溶いたみそは1食小さじ1くらいを目安に。 ★離乳食完了期には♪ 昆布、長ねぎ、油揚げ以外の具材を器に盛り、キッチンバサミで短くカット。溶いたみそは風味づけ程度に数滴たらすだけでOK！

コツ・ポイント

ひと鍋で完成するので、調理も片づけもかんたん！ 味つけ前にとりわけすれば、離乳食にも♪

このレシピで使われている消費材

(21) 件のレビュー

注文番号:000580 主な配達日10月12日～10月17日

アレルゲン
麦・(そば)

冷凍ゆで太うどん

２００ｇ×３

国産小麦粉と提携生産者の塩を使った冷凍ゆでうどんです。煮込みうどんや夜食の鍋焼きうどんなどに。原料等の高騰を受け価格を変更します。

本体 291円

(税込314円)

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(15) 件のレビュー

注文番号:000602 主な配達日10月12日～10月17日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。

本体 388円

(税込419円)

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予約価格 380円

(税込410円)

このレシピに関連する消費材

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  みついしきざみ昆布 本体 515円(税込556円)
• 

  

  真だら切り身（骨・皮取り） 淡泊な身質　骨がなくて食べやすい　 本体 408円(税込441円)
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  冷凍ほうれん草 本体 280円(税込302円)