つくり方

• 1 鍋に水800ml、みついしきざみ昆布５g、短冊切りにしたにんじん1/3本（60g）、斜め薄切りにした長ねぎ1本（100g）を入れふたをし、火にかける。
• 2 沸騰したら、冷凍ゆで太うどん2玉（400g）、短冊切りにした油揚げ20g、冷凍ほうれん草40g、解凍した真だら切り身（骨・皮取り）1袋（160g）を入れふたをして、火が通るまで７分ほど煮込む。
• 3 【幼児用や離乳食はここでとりわけ！】 国産十割こうじみそ大さじ４に煮汁大さじ4を加えて溶き、食べる際に加える。 ★幼児用には♪ 器に盛り、うどんを３〜5㎝くらいにキッチンバサミでカット！溶いたみそは1食小さじ1くらいを目安に。 ★離乳食完了期には♪ 昆布、長ねぎ、油揚げ以外の具材を器に盛り、キッチンバサミで短くカット。溶いたみそは風味づけ程度に数滴たらすだけでOK！

コツ・ポイント

ひと鍋で完成するので、調理も片づけもかんたん！ 味つけ前にとりわけすれば、離乳食にも♪

このレシピで使われている消費材

(8) 件のレビュー

注文番号:000639 主な配達日12月2日～12月7日

みついしきざみ昆布

４０ｇ

北海道日高産のみついし昆布を、0.8mmの幅にカットした食べる昆布です。ダシ取りをかねて鍋ものにもおすすめ。

本体 408円

(税込441円)

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(13) 件のレビュー

注文番号:000659 主な配達日12月2日～12月7日

冷凍ほうれん草

２５０ｇ

宮崎県産の栽培方法が明らかなほうれん草を冷凍に加工。炒め物などに手軽に使えて便利。

本体 280円

(税込302円)

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このレシピに関連する消費材

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  国産十割こうじみそ・カップ 本体 335円(税込362円)