つくり方

調理時間20分

• 1 豚肉は筋切りをして真塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶす。
• 2 フライパンになたね油を熱し、①を焼く。焼き色がついたら上下を返す。弱火で5分ほど焼いて取り出し、火を止める。
• 3 ②のフライパンに残った肉汁に、合わせた★を加え、よく混ぜ合わせる。とろみが出てきたら、ソースのできあがり。
• 4 豚肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。③をかけ、好みでベビーリーフとトマトを添える。

コツ・ポイント

ヨーグルトを加熱すると分離するため、工程③の前に必ず火を止めてください。

このレシピで使われている消費材

(51) 件のレビュー

注文番号:000613 主な配達日6月15日～6月20日

国産ブレンドなたね油角缶

１６５０ｇ

国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を1：9の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。

本体 1,474円

(税込1,592円)

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予約価格 1,445円

(税込1,561円)

(7) 件のレビュー

注文番号:000281 主な配達日6月15日～6月20日

アレルゲン
豚

豚肉ソテー・カツ用3枚

３６０ｇ（３枚）

ロースまたは肩ロースを1枚約120gにカット。背脂の風味が味の決め手です。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 1,214円

(税込1,311円)

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(65) 件のレビュー

注文番号:000248 主な配達日6月15日～6月20日

アレルゲン
乳

生乳100％ヨーグルト

４００ｇ

生活クラブ指定酪農家の生乳でつくった無糖タイプのプレーンヨーグルトです。組合員が参加して開発した消費材で、試行錯誤を重ね、酸味をおさえたマイルドで食べやすい口当たりに仕上げました。＊保存用のフタはつきません。利用促進のため6月2回価格に対し28円引き。

本体 233円

(税込252円)

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予約価格 229円

(税込247円)

このレシピに関連する消費材

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