つくり方

調理時間25分※

• 1 親鶏つくねは解凍する。白菜は一口大に切って根元の白い部分と葉に分ける。生椎茸は石づきを除いて軸とかさに切り分け、かさを4等分にする。長ねぎは斜め薄切り、人参は細切りにする。にらは3cm長さに切る。
• 2 フライパンにごま油を熱し、根生姜、白菜の白い部分、生椎茸の軸、人参を炒める。
• 3 白菜の白い部分がしんなりしたら、白菜の葉、生椎茸のかさ、長ねぎ、水1カップ、★を加えて、サッと混ぜ合わせる。沸騰したら弱火にして親鶏つくねを加えてふたをし、7分ほど煮込む。
• 4 にらを加えてサッと混ぜたら、■の水溶き片栗粉を回し入れて混ぜ合わせ、とろみをつける。

コツ・ポイント

調理時間は解凍時間を除く。

このレシピで使われている消費材

(18) 件のレビュー

注文番号:000186 主な配達日8月26日～8月31日

根生姜150g

１５０ｇ

すり下ろして薬味にしたり、自家製のジンジャーエールもおすすめ。

本体 234円

(税込253円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(15) 件のレビュー

注文番号:000192 主な配達日8月26日～8月31日

生椎茸（原木）100g

１００ｇ

原木栽培です。傘の厚いものや平べったいものがありますが、栄養的には変わりありません。

本体 228円

(税込246円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(6) 件のレビュー

注文番号:000172 主な配達日8月26日～8月31日

長ねぎ（むき）280g

２８０ｇ（２〜４本）

関東地方で主流の根深ネギです。根元に土寄せをして軟白部分を白く長くなるように育てています。1本の長さは「46cm」から「44cm」となります。1本の太さは1cm〜3cmです。

本体 214円

(税込231円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(3) 件のレビュー

注文番号:643530 主な配達日8月26日～8月31日

片栗粉

３００ｇ

北海道産の馬鈴薯でん粉が原料です。チャック付き袋入り。

本体 175円

(税込189円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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