放射能検査結果データベース
カテゴリ 
消費材検索 
ランキング 
注文ガイド 
eくらぶ登録
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。
下味冷凍で豚肉の生姜焼き
すりおろし玉ねぎの甘みがポイント
材料
4人分 ／1人分：291kcal 塩分1.4g
- 豚肉切り落とし 300g
- 玉ねぎ 2個(400g)
- なたね油 小さじ2
- キャベツ 300g
- ミニトマト 4個(40g)
- ★ グループ ★ 根生姜（すりおろす） 1片 ★ 玉ねぎ（すりおろす） 1/4個（50g） ★ 丸大豆醤油 大さじ2 ★ 本みりん 大さじ2
つくり方
調理時間15分※
-
1
食品用保存袋に豚肉と★を入れてもみ込み、平らにして空気を抜き冷凍庫に保存する。（保存期間の目安は1ヶ月）
- 2 使用する前日～6時間前に冷蔵庫に移して解凍する。
- 3 玉ねぎはくし形切りにする。
- 4 フライパンになたね油を熱し、②を炒める。肉の色が変わったら③を加え、しんなりするまで炒める。
- 5 器に盛り、せん切りにしたキャベツと半分に切ったミニトマトを添える。
コツ・ポイント
すりおろし玉ねぎには、豚肉をやわらかくする効果もあります。豚肉以外に、鶏肉や魚にも合う味つけです。 ※調理時間は漬ける時間を除く
このレシピで使われている消費材
(82)
件のレビュー
注文番号:000309
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉切り落とし300g
３００ｇ
カタ、バラ、モモ、ロース・肩ロース肉の部位を約1.7mm厚にスライス。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
696円
(税込752円)
(59)
件のレビュー
注文番号:000592
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
(10)
件のレビュー
注文番号:000611
主な配達日5月6日～5月11日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
このレシピに関連する消費材
-
三河本みりんRビン
本体 1,280円(税込1,408円)
