つくり方

調理時間20分

• 1 【ホットプレートでの調理の場合①】白菜は2cm幅に、にらは5cm長さに切る。もやしは洗って水気をきる。キムチは5cm長さに、豚肉は半分に切る。
• 2 【ホットプレートでの調理の場合②】ホットプレートに白菜、もやし、豚肉を順に広げてのせる。その上にキムチ、にらを順にのせる。混ぜ合わせた★を回しかけてふたをする。ホットプレートを250℃に温め、豚肉に火が通るまで10分ほど蒸し焼きにする。
• 3 【鍋での調理の場合①】白菜は2cm幅に、にらは5cm長さに切る。もやしは洗って水気をきる。キムチは5cm長さに、豚肉は半分に切る。
• 4 【鍋での調理の場合②】鍋に白菜、もやし、豚肉を順に広げて入れる。その上にキムチ、にらを順にのせる。混ぜ合わせた★を回しかけてふたをする。強火で2分、弱火にして8分ほど豚肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

食べる時は全体を混ぜてから取り分けてください。鍋の直径は24cmほどのものがおすすめです。フライパンでも作れます。

このレシピで使われている消費材

(21) 件のレビュー

注文番号:000297 主な配達日5月6日～5月11日

ロース

アレルゲン
豚

豚肉ロース・肩ローススライス310g

３１０ｇ

ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】「日本の米育ち三元豚」は黒豚（バークシャー）を交配した三元豚。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。

本体 964円

(税込1,041円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(59) 件のレビュー

注文番号:000592 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
麦・豆

丸大豆醤油900ml

９００ｍｌ

大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。

本体 490円

(税込529円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(7) 件のレビュー

注文番号:000598 主な配達日5月6日～5月11日

みりん風醸造調味料

５００ｍｌ

純米加塩酒に本みりんを配合した、手ごろで風味豊かな調味料。化学調味料は不使用。原材料の液状ブドウ糖は、トウモロコシ由来ではなく、遺伝子組み換えの心配のないさつまいも（甘藷）、国産馬鈴薯由来です。アルコール分11.5％。

本体 362円

(税込391円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

よやくらぶに登録

(12) 件のレビュー

注文番号:000634 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
(卵)・(乳)・(麦)・(そば)・(落)・(えび)・(かに)・(豆)・鶏

とりがらだし顆粒

８０ｇ（８ｇ×１０袋）

提携先の親鶏ガラと真塩で作ったスープの素。サッと溶けて使いやすい顆粒タイプ。炒め物やスープなどに。

本体 442円

(税込477円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

• 

  米だけで仕込んだ料理酒　英君 本体 850円(税込935円)
• 

  ごま油800g 本体 1,820円(税込1,966円)
• 

  子大豆もやし200g 本体 78円(税込84円)