つくり方

調理時間20分

• 1 レタスは4等分に切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱する。パプリカと長ねぎはみじん切りにする。
• 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、ひき肉を炒める。肉がほぐれてきたら★、パプリカ、長ねぎを加え、汁気がなくなるまで炒める。
• 3 器に②を盛り、レタスを添える。レタスを1枚ずつはがしてそぼろを包んで食べる。

コツ・ポイント

牡蠣味調味料の旨みで、子どもにも食べやすい肉そぼろです。辛いのが好きな人は好みで赤唐辛子を入れても。レタスを軽くレンジ加熱することで、しんなりして食べやすくなります。

このレシピで使われている消費材

(14) 件のレビュー

注文番号:000380 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
牛

牛ひき肉250g

２５０ｇ

スネ・ネック肉や端肉だけでなく、ネックに近い肩ロースまで使ったひき肉です。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 833円

(税込900円)

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(23) 件のレビュー

注文番号:000613 主な配達日5月6日～5月11日

アレルゲン
ごま

ごま油500g

５００ｇ

ごま特有の成分であるセサミンには高い抗酸化作用があると言われています。セサミンは安定性が高く、加熱しても壊れにくい特徴があります。

本体 1,150円

(税込1,242円)

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(33) 件のレビュー

注文番号:000609 主な配達日5月6日～5月11日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 412円

(税込445円)

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