本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
生活クラブのインターネット注文 eクラブ
12月4回 B週
12月4回 B週
注文締切
12/15(月)12/20(土)
配達予定
12/22(月)12/27(土)
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > ハニーマスタードポーク
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ここから組合員向けメニューです。
組合員向けメニューここまで。
ここから本文です。

ハニーマスタードポーク

完成写真

特別な日に作りたいおしゃれなメインディッシュ

材料

2人分/1人分:519kcal 塩分1.4g

  • 豚肉ロース厚切り 2枚(160g)
  • 馬鈴薯 1個(150g)
  • なたね油 小さじ1
  • サニーレタス 適宜
  • グループ はちみつ 大さじ1 粒入マスタード 大さじ1 小さじ1 丸大豆醤油 小さじ1 真塩 ひとつまみ ブラックペッパー(あらびき) 少々
▼豚肉の筋の切り方はこちら
https://recipe.seikatsuclub.coop/biosapo/tabekata_skill.html

つくり方

調理時間20分※

  • 1 馬鈴薯は皮ごと一口大の乱切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて3分ほど加熱する。
  • 2 豚肉は筋切りをして、包丁の背でたたく。食品用ポリ袋に★を入れて合わせ、豚肉を加えてもみ込み、10分ほど冷蔵庫におく。
  • 3 フライパンになたね油小さじ1(分量外)を熱し、①を焼いて、周りがこんがり色づいたら取り出す。
  • 4 同じフライパンに汁気をきった②を入れて弱火で7分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに5分ほど焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、ポリ袋に残っている漬けだれを加えて煮立たせ、豚肉にからめる。
  • 5 器に④を盛り、③と、好みでちぎったサニーレタスを添える。

コツ・ポイント

はちみつを使用しているため、1歳未満(乳児)の子どもが食べないように注意してください。馬鈴薯に芽や緑化した皮がついている場合は、取り除いてから調理してください。これらの部位に含まれるソラニンは馬鈴薯などに天然に含まれる毒素の一種で、摂りすぎると食中毒を起こす可能性があります。※調理時間は冷蔵時間を除く

このレシピで使われている消費材

星四つ (22) 件のレビュー
注文番号:000285 主な配達日12月22日~12月27日
星四つ (13) 件のレビュー
注文番号:000594 主な配達日12月22日~12月27日
星三つ (62) 件のレビュー
注文番号:000572 主な配達日12月22日~12月27日
星五つ (14) 件のレビュー
注文番号:000590 主な配達日12月22日~12月27日
星三つ (51) 件のレビュー
注文番号:000161 主な配達日12月22日~12月27日

このレシピに関連する消費材

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
↑ PAGE TOP
共通フッターメニューここまで。