イタリアンおにぎり
とろ〜りチーズがおいしいおにぎりの洋風アレンジ
材料
2個分/1人分:327kcal 塩分0.9g
- 長熟だし仕込みごろごろベーコン 20g
- 冷凍ホールカーネルコーン 30g
- トマトケチャップ 大さじ2
- 温かいご飯 250g
- カラーピーマン 1/8個(5g)
- ミニトマト 1/2個(6g)
- ミックスチーズ 20g
- パセリ(みじん切り) 適宜
つくり方
調理時間15分
- 1 耐熱ボウルにベーコンと凍ったままの冷凍ホールカーネルコーンを入れ、ラップをかけて電子レンジで1分30秒ほど加熱する。トマトケチャップとご飯を加えて混ぜ合わせ、三角ににぎる。
- 2 カラーピーマンはみじん切りにする。ミニトマトは、1/4個分のくし形切りを2切れ作る。
- 3 ①に、カラーピーマン、ミックスチーズ、ミニトマトの順にのせ、トースターで5分ほど焼く。好みでパセリをふる。
コツ・ポイント
電子レンジの使用について:電子レンジは500Wを基準としています。ただし、ワット数や火の通り方などは機種によって異なります。電子レンジの使用に際してはこの点を勘案しながら各々調整してください。加熱した時に冷凍ホールカーネルコーンから水分が出た場合は、ザルにあげて水気をきってください。
このレシピで使われている消費材
平田牧場の豚バラ肉使用。発色剤不使用の無塩せき。化学調味料、乳たんぱく不使用。4種の和風だし調味液に漬け込み燻製し、拍子木切りに。大容量タイプです。
このレシピに関連する消費材
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カラーピーマン140g 本体 274円(税込296円)
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冷凍ホールカーネルコーン 本体 356円(税込384円)