切って焼くだけハンバーグ

豚ひき肉を切って焼くだけの簡単メイン

材料

２人分／１人分：360kcal　塩分2.6g

豚肉ひき肉 240g
カラーピーマン 1/2個（20g）
長なす 1/2本
玉ねぎ 1/4個（50g）
真塩少々
ブラックペッパー(あらびき) 少々
パセリ適宜
★ グループ ★ トマトピューレー 1袋(100g) ★ ウスターソース大さじ3

つくり方

調理時間20分

1 カラーピーマンは細切りに、なすは5cm長さの四つ割りに、玉ねぎは薄切りにする。豚肉ひき肉はパックから出して縦4等分に切る。
2 フライパンを熱して豚肉ひき肉を焼く。焼き色がついたら上下を返して水大さじ1を加え、ふたをして7分ほど蒸し焼きにする。竹串などを刺して透明な肉汁が出るようになったら取り出す。
3 ②のフライパンに①の野菜を入れて炒める。しんなりしたら★と水1/4カップを加えて混ぜる。ひと煮立ちしたら、真塩とブラックペッパーで味をととのえる。
4 器に②と③を盛り、好みでパセリを添える。

コツ・ポイント

開けたパックのふたをまな板の上にのせ、その上に豚肉ひき肉をのせて切ると、まな板を洗う手間が省けます。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000285 主な配達日12月2日～12月7日

アレルゲン
豚

豚肉ひき肉480g

４８０ｇ（約２４０ｇ×２）

ブロックやスライスの整形で生じた端肉と、ウデ肉も使用。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。【値下げのお知らせ】もっと毎日の食卓に豚肉を取り入れられるよう、豚肉（精肉・味付肉）を利用しやすい価格に見直します。予約品も価格を変更します。多くの人で食べることは持続可能な生産を支えます。ぜひ利用してみてください。

本体 848円

(税込916円)