つくり方

調理時間20分

• 1 ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。小松菜はゆでて3cm長さに切る。
• 2 鍋に水3/4カップ、パックだしを入れて火にかけ、野菜和風ミックスとぶなしめじを加える。沸騰したらパックだしを取り出してみそを溶き入れ、豆乳と小松菜を加えてひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

● スープを温め直す予定がある場合は、水溶き片栗粉で少しとろみをつけてから豆乳を入れると、再加熱しても豆乳が分離しません。　●小松菜などの青菜は夕飯などで使うときに多めにゆでて小分けにして冷蔵または冷凍しておくと、朝食時にもサッと使えて時短になります。

このレシピで使われている消費材

(5) 件のレビュー

注文番号:000199 主な配達日6月15日～6月20日

カットぶなしめじ200g

200ｇ

ぶなしめじの石突きを取り除いてあります。さっと洗ってすぐ使えるので便利。冷凍保存できます。

本体 238円

(税込257円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(42) 件のレビュー

注文番号:000714 主な配達日6月15日～6月20日

アレルゲン
豆

豆乳

１５０ｍｌ×４

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

本体 308円

(税込333円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(15) 件のレビュー

注文番号:000594 主な配達日6月15日～6月20日

アレルゲン
豆

国産十割こうじみそ・カップ

５００ｇ

国内の提携産地の大豆と米を使用して作りました。加熱殺菌しない「生みそ」なので酵母、乳酸菌、酵素がいきています。十割麹で、塩分は少し控えめの11.5％で中甘口。アルコール無添加。醸造期間は3〜4か月程度。組合員が参加して開発した消費材です。利用促進のため6月1回価格に対し42円引き。

本体 349円

(税込377円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 342円

(税込369円)

このレシピに関連する消費材

• 

  九州産冷凍野菜和風ミックス 本体 324円(税込350円)