つくり方

調理時間20分

• 1 ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。小松菜はゆでて3cm長さに切る。
• 2 鍋に水3/4カップ、パックだしを入れて火にかけ、野菜和風ミックスとぶなしめじを加える。沸騰したらパックだしを取り出してみそを溶き入れ、豆乳と小松菜を加えてひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

● スープを温め直す予定がある場合は、水溶き片栗粉で少しとろみをつけてから豆乳を入れると、再加熱しても豆乳が分離しません。　●小松菜などの青菜は夕飯などで使うときに多めにゆでて小分けにして冷蔵または冷凍しておくと、朝食時にもサッと使えて時短になります。

このレシピで使われている消費材

(38) 件のレビュー

注文番号:000709 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
豆

豆乳

１５０ｍｌ×４

国産大豆と水で作りました。消泡剤は使っていません。飲みきりサイズの個装（150ml）が4パック入り。

本体 308円

(税込333円)

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