らくらくスープ煮パスタ
クリーミーなスープにペンネを入れてカフェ風の一品に
材料
2人分/1人分:491kcal 塩分:1.6g
- 7種国産野菜の濃縮スープ(緑) 5個
- ポークウインナー 3本
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 牛乳 1と1/2カップ
- ペンネマカロニ 120g
- 冷凍ブロッコリー(九州産) 6房(50g)
- 真塩 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ1
つくり方
調理時間20分
- 1 ウインナーは1cm幅の斜め切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に水1カップ、牛乳、濃縮スープを入れ、混ぜながら煮る。煮立ったらペンネマカロニを加え、包材に表示されたゆで上がり時間の3分前になったら、①と凍ったままのブロッコリーを加えて煮る。ペンネマカロニが好みのかたさになったら真塩で味をととのえる。
- 3 器に盛り、オリーブオイルをかける。
このレシピで使われている消費材
7種類の国産野菜の旨みを濃縮したスープの素。牛乳を加え、鍋や電子レンジで温めて。2個で1人前。
牛乳本来の風味やおいしさを壊さないために、殺菌温度を72℃15秒間にしたパスチャライズド牛乳です。生活クラブは牛乳応援基金を設立し、牛乳の利用を通じて酪農家への支援を行なうことで、持続可能な牛乳・乳製品の共同購入をめざします。基金は飼料価格・生産費の高騰・高止まりにより経営的困難に直面している酪農家への早急な応援費などに、牛乳の提携生産者の新生酪農(株)を通して定期的に寄付します。牛乳900ml、ノンホモ牛乳、低脂肪牛乳1000ml、牛乳200ml×2の4つについて、1品目一律2円を基金とし、共同購入にプラスして集めます。
このレシピに関連する消費材
-
冷凍ブロッコリー(九州産) 本体 325円(税込351円)