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牛肉麺（ニューローメン）風うどん
台湾定番の味を手軽に味わう
材料
２人分／１人分：633kcal 塩分3.2g
- トマト 1個（150g）
- 長ねぎ 1/4本（25g）
- 五島手延うどん 1袋（200g）
- 牛肉小間切れ 160g
- 細ねぎ（小口切り） 2本（10g）
- ★ グループ ★ 水 3カップ ★ 根生姜（薄切り） 1片 ★ にんにく（薄切り） 1片
- ● グループ ★ 万能つゆ 大さじ4 ★ 牡蠣味調味料 大さじ1 ★ 豆板醤 小さじ1/4
つくり方
調理時間20分
- 1 トマトはくし形に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2 うどんは包材の表示通りにゆでて流水で洗い、水気をきる。
- 3 鍋に★を入れ、煮立たせる。3分ほど煮たら、根生姜とにんにくを取り出して●を加える。煮立ったら牛肉と①を加える。肉の色が変わったら②を加え、煮立ちさせる。
- 4 器に盛り、細ねぎを散らす。
コツ・ポイント
※豆板醤の量は好みで調節してください。
このレシピで使われている消費材
(23)
件のレビュー
注文番号:000130
主な配達日5月6日～5月11日
トマト500g（加温栽培品）
５００ｇ
ビタミンCやカロテン、カリウム、うま味成分のグルタミン酸を含みます。1玉70g以上500g未満のものをお届け。
本体
364円
(税込393円)
(5)
件のレビュー
注文番号:000377
主な配達日5月6日～5月11日
| アレルゲン |
|---|
| 牛 |
牛肉小間切れ320g
３２０ｇ（約１６０ｇ×２）
カタ・バラを中心に複数部位を約2mm厚にカット。牛丼、肉じゃが、肉豆腐などに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシと大豆かすは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。
本体
1,327円
(税込1,433円)
このレシピに関連する消費材
-
にんにく200g
本体 468円(税込505円)
-
細ねぎ100g
本体 164円(税込177円)
-
長ねぎ（泥付き）700g
本体 244円(税込264円)
-
【お試し】根生姜150g 本体 198円(税込214円)
