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11月1回 A週
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10/26(月)10/31(土)
配達予定
11/2(月)11/7(土)
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真だらのレモンバター蒸し

完成写真

さっぱりしながらコクのある味つけを楽しむ

材料

2人分/1人分:237kcal 塩分:1.0g

  • 北海道産真だら切身 250g
  • 人参 1/3個(60g)
  • ピーマン 1個(40g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんにく 1片
  • レモン 1/2個
  • 真塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー(あらびき) 少々
  • バター 20g
  • 大さじ2

つくり方

調理時間15分

  • 1 真だらは解凍する。人参とピーマンは細切りにする。玉ねぎとにんにくは薄切りにする。レモンは輪切りにする。
  • 2 フライパンより少し大きめに切ったアルミホイル2枚に人参、ピーマン、玉ねぎを等分に敷き、真だらをのせ、真塩とブラックペッパーをふる。レモンとにんにくをのせて酒をふり、バターをのせ、アルミホイルの口を閉じる。
  • 3 フライパンに②を並べてふたをし、強めの弱火で10分ほど蒸し焼きにする。

このレシピで使われている消費材

星三つ (8) 件のレビュー
注文番号:000157 主な配達日11月2日~11月7日
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注文番号:000179 主な配達日11月2日~11月7日
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注文番号:000185 主な配達日11月2日~11月7日
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注文番号:000116 主な配達日11月2日~11月7日
星五つ (3) 件のレビュー
注文番号:229661 主な配達日11月2日~11月7日
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