放射能検査結果データベース
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ミルクババロア風ブルーベリーソース添え
生クリームを使った濃厚リッチな味わい
材料
４人分／１人分：270kcal 塩分：0.1g
- かんてんクック 4g
- 素精糖 30g
- ブルーベリーソース 80g
- ミント 適宜
- ★ グループ ★ 牛乳 1/2カップ ★ 生クリーム 1カップ（200ml）
つくり方
調理時間20分
- 1 鍋に水1カップとかんてんクックを入れて火にかけ、混ぜながら温める。沸騰したら、さらに2分ほど混ぜて完全に煮溶かす。素精糖を加えて溶かし、火を止めて★を加えて混ぜ合わせる。
- 2 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 3 ブルーベリーソースとミントを添える。
コツ・ポイント
◎150mlのカップで４個作れます。◎ブルーベリーソースを添えずに食べてもおいしいです。◎いちごジャムなど他のジャムや季節のフルーツをトッピングするなどアレンジできます。※調理時間は、冷やす時間を除く
