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アスパラガスの肉巻きサラダ
柑橘のさっぱりソースで旬のアスパラガスを楽しむ
材料
４人分／１人分：277kcal 塩分0.8g
- 豚肉ロース・肩ローススライス 310g
- グリーンアスパラ 140g
- 真塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- ミニトマト 2個（26g）
- 美生柑 1/4個
- なたね油 適量
- ★ グループ ★ 純米酢 大さじ1 ★ オリーブオイル 小さじ2 ★ はちみつ 小さじ1 ★ パセリ（みじん切り） 少々 ★ 真塩 少々 ★ こしょう 少々
つくり方
調理時間25分
- 1 アスパラは根元のかたい部分とはかまを落とす。豚肉は細長くなるように半分に切る。アスパラに豚肉を巻きつけ、真塩とこしょうをふる。
- 2 玉ねぎはみじん切り、ミニトマトはヘタを除いて8等分のくし形に切る。美生柑は皮と薄皮をむき、細かくちぎる。
- 3 ボウルに②と★を入れて混ぜ合わせる。
- 4 トースターの天板にアルミホイルを敷き、①を並べる。なたね油を全体にかけ、8分ほど焼く。
- 5 豚肉の色が変わったら、器に④を盛り、③をかける。
コツ・ポイント
魚焼きグリルは奥の方が高温になるので、グリーンアスパラの根元のほうが奥になるように並べてください。はちみつを使用しているため、1歳未満（乳児）の子どもが食べないように注意してください。
このレシピで使われている消費材
(24)
件のレビュー
注文番号:000267
主な配達日1月5日～1月10日
ロース
| アレルゲン |
|---|
| 豚 |
豚肉ロース・肩ローススライス310g
３１０ｇ
ロースか肩ロースのいずれかが届きます。ロースはきめ細かな肉質と脂肪の旨みが魅力。肩ロースは筋肉と脂肪のバランスが良い部位。【豚肉の特徴】豚の健康を第一に考え、自然の光や風が入る豚舎でのびのびと飼育した「日本の米育ち豚」。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したトウモロコシや国産飼料用米を与えています。＊国産飼料用米は肥育の全期間与えています。
本体
924円
(税込998円)
予約価格
898円
(税込970円)
(38)
件のレビュー
注文番号:000174
主な配達日1月5日～1月10日
はればれ育ちミニトマト150g
150ｇ（1個5〜32ｇ）
栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。
本体
264円
(税込285円)
(8)
件のレビュー
注文番号:000265
主な配達日1月5日～1月10日
国産純粋はちみつ200g
２００ｇ
長野県産アカシア蜜が原料。アカシア蜜は、クセがなくて色が薄く、サラッとしてさっぱりした甘みが特徴です。
本体
1,510円
(税込1,631円)
(13)
件のレビュー
注文番号:000599
主な配達日1月5日～1月10日
国産ブレンドなたね油丸缶
６００ｇ
国産ナタネと遺伝子組み換え混入防止管理済のオーストラリア産ナタネを原料とする油を3：7の割合でブレンドしています。化学薬品を使わず「圧搾」と「湯洗い洗浄法」で製造しています。
本体
732円
(税込791円)
予約価格
718円
(税込775円)
このレシピに関連する消費材
-
ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g
本体 1,742円(税込1,881円)
