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牛肉のチリコンカン

ひき肉と豆でアメリカの定番料理を

材料

２人分／１人分：439kcal　塩分0.8ｇ

牛ひき肉 150g
玉ねぎ 1/2個(100g)
トマト 1個(150g)
真塩少々
ホワイトペッパー少々
パセリ(みじん切り) 適宜
バゲット適宜
★ グループ ★ オリーブオイル大さじ1 ★ にんにく(みじん切り) 1片 ★ 国産唐辛子（鷹の爪）適量 ★ ローレル 1枚
● グループ ★ 大豆ドライパック缶 1缶(135g) ★ トマトケチャップ大さじ1 ★ 中濃ソース大さじ1/2

つくり方

調理時間25分

1 玉ねぎとトマトは細かく刻む。
2 フライパンに★を入れて弱火で熱し、にんにくに色がついたら唐辛子を取り出す。
3 玉ねぎを加えて炒め、透き通ったら端に寄せる。ひき肉を炒め、トマトと●を加えて汁気を飛ばし、真塩とこしょうで味をととのえる。
4 器に盛り、好みでパセリをふって、バゲットを添える。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000428 主な配達日11月16日～11月21日

アレルゲン
牛

牛ひき肉500g

５００ｇ

スネ・ネック肉や端肉だけでなく、ネックに近い肩ロースまで使ったひき肉です。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,589円

(税込1,716円)

予約価格 1,572円

(税込1,698円)

注文番号:255939 主な配達日11月16日～11月21日

国産唐辛子（鷹の爪）

８ｇ（約１６本）

島根県の提携生産者が栽培した完熟のものを乾燥させました。栽培履歴も確認できる素性明らかな唐辛子。

本体 208円

(税込225円)

注文番号:000699 主な配達日11月16日～11月21日

アレルゲン
豆

大豆ドライパック缶2個組

１３５ｇ×２

豆類を取組む上士幌町農協産のハヤヒカリが原料。缶に詰めて蒸し煮しているので豆の旨みがあります。

本体 365円

(税込394円)

注文番号:000673 主な配達日11月16日～11月21日

トマトケチャップ

３７０ｇ

原料のトマトは国産100％です。一瓶に約1kg分のトマトを使って作りました。国産たまねぎを使用。粒子が粗くコクがあります。

本体 438円

(税込473円)

予約価格 429円

(税込463円)

注文番号:000674 主な配達日11月16日～11月21日

アレルゲン
りんご

中濃ソース

３６０ｍｌ

国産のトマトピューレ、生野菜とリンゴ酢、真塩などを使用し、自然な旨みを引き出しています。

本体 427円

(税込461円)

このレシピに関連する消費材

はればれ育ちトマト500g 本体 588円(税込635円)
ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル450g 本体 1,742円(税込1,881円)
パセリ50g 本体 174円(税込188円)

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