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水菜ともずくのお吸い物

食材から旨みが出て深い味わいに

材料

２人分／１人分：25kcal　塩分1.1g

水菜 50g
好みのきのこ（ぶなしめじ・舞茸など） 50g
真鯛入焼ちくわ 1/2本
白だし大さじ1
沖縄県恩納村産生もずく 50g

つくり方

調理時間10分

コツ・ポイント

水菜（カルシウム）＋きのこ（ビタミンD）でカルシウムの吸収率アップ！　味つけは白だしだけで簡単。きのこやちくわからもよい味が出ます。水菜は短めに切ると食べやすくなります。

このレシピで使われている消費材

注文番号:000199 主な配達日4月29日～5月4日

ぶなしめじ200g

２００ｇ

味にくせがなく和洋中の色々な料理に利用できます。歯触りのよさが特徴です。

本体 168円

(税込181円)

注文番号:000440 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
(卵)・(麦)・(えび)・(かに)

真鯛入焼ちくわ

１３６ｇ（４本）

たらの無リンすり身を使用。真鯛を7％配合して風味を増し、焼いて香ばしさを出しました。卵白と小麦粉は使っていません。そのままはもちろん、チーズやきゅうりなどを芯に入れておつまみにしたり、磯辺揚げや天ぷら、炒め物や汁物の具材にも。お好みで少し炙ると鯛の風味をより感じます。

本体 320円

(税込346円)

注文番号:000615 主な配達日4月29日～5月4日

アレルゲン
麦・豆

白だし500ml

５００ｍｌ

かつお節・昆布・椎茸のだしを丸大豆うすくち醤油、みりん風醸造調味料などで味付けました。素材の色を生かす料理に。7倍濃縮。

本体 624円

(税込674円)

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