クチコミ情報一覧
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うどん、お吸い物、おでん、ロールキャベツ等、手間なく美味しくつくれます。ミニコロウィンナや餃子を茹でて汁ごといただいたりもします。かなりハマるお味で気に入っています!
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[2023年04月2回注文]
白だしってどう使っていいのかよくわかっていませんでしたが、この白だしは塩分が強すぎないので色々な料理で使いやすいです。最近の好きな使い方は、じゃがいもと半熟卵だけのポテトサラダに入れるのにハマってます。マヨネーズとこの白だしを入れるだけでめちゃくちゃ美味しい箸が止まらないポテサラができます
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発酵調味料の原料の液状ぶどう糖って果糖ブドウ糖液糖なのでしょうか?洋風だしの中国産原料然り、避けたい原料をしれっと使うのやめて欲しい。味は麺つゆ寄りの醤油強めフレーバー。
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他社の白だしを使ってましたが、こちらに切り替えて味の違いを実感しています。自然な味でコクがあり大変美味しいです。我が家では特に、うどん、だし巻き卵、茶碗蒸し、しゃぶしゃぶ、雑炊に大活躍でお料理にかかせません。
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子供の離乳食の時から、十数年来鬼リピです!この味で育った息子は、そうめんなども薄めた白だしで食べます。白だしを愛してやまない息子考案の、一口大に切った鶏もも肉を白だしをかけて焼くだけの鶏もも焼きもとっても美味しいですよ!
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生活クラブは醤油も美味しいのですが、白だしは関西人の私にはかかせないです。うどんつゆ、お吸い物、またしゃぶしゃぶだし、冷奴、湯豆腐にといろいろ使ってます。煮物は材料、仕上がりに合わせて万能つゆと使い分けてます
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[2019年01月1回注文]
おでん、煮物、お吸い物はもちろん、納豆、冷奴、ドレッシングのベースにも。最近は白だしとゆず酢、ごま油を1:1:1で混ぜるだけのドレッシングにハマってます(o≧▽゜)b
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