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7月5回 D週
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ねばねばそば

完成写真

食物繊維も豊富なねばねば食材を具につるりと食べる

材料

2人分/1人分:614kcal 塩分6.8g

  • 戸隠そば 1袋(200g)
  • 万能つゆ 80ml
  • 大根 5cm(200g)
  • 細ねぎ(小口切り) 2本
  • きざみめかぶ 2カップ
  • 小粒カップ納豆 2カップ
  • しらす干釜揚 50g
  • 温泉たまご 2個

つくり方

調理時間15分※

  • 1 そばは包材の表示通りにゆで、冷水にとりザルにあげる。万能つゆは水160mlで希釈する。大根はすりおろして水気を切る。きざみめかぶは解凍する。
  • 2 器にそばを盛り、きざみめかぶ、納豆、しらす、温泉たまごをのせる。
  • 3 大根おろしを添え、細ねぎを散らし、つゆを回しかける。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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