つくり方

調理時間25分

• 1 真あじは冷凍のまま両面をしっかり焼き、身をほぐす。大葉はみじん切りにする。きゅうりは薄い輪切りにして、塩もみする。
• 2 ご飯にすし酢を加えて混ぜ、酢飯を作る。
• 3 ①、いりゴマを加えて混ぜ、器に盛り、刻み紅しょうがをのせる。

このレシピで使われている消費材

(27) 件のレビュー

注文番号:000426 主な配達日8月5日～8月10日

真あじ開き4枚

３００ｇ（４枚）

脂がのった時期に国内で水揚げされた新鮮な真あじを真塩だけで調味し、冷風除湿乾燥して干物に加工しました。発色剤や酸化防止剤、化学調味料、油は使用していません。

本体 748円

(税込808円)

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