つくり方

調理時間30分

• 1 大きめの耐熱容器に丸もち、素精糖、牛乳、バター、塩を入れ、ラップをかけずに500wの電子レンジで2分ほどやわらかくなるまで加熱する。
• 2 一度取り出して全体をしっかりと混ぜ、さらにラップをかけずに30秒ほど加熱してよく混ぜる。全体が滑らかになったら、溶いた卵黄を少しずつ入れてよく混ぜる。
• 3 片栗粉を敷いたバットに取り出し、全体に片栗粉をふり、なまこ形にのばす。粗熱が取れたら切り分ける。

このレシピで使われている消費材

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注文番号:000591 主な配達日12月22日～12月27日

素精糖

７５０ｇ

沖縄県産のサトウキビが原料です。サトウキビを搾汁して粗糖を作り、蜜分を調整してから温風で乾燥させました。精製を抑えた製法のため、サトウキビの香りと風味が活きています。精製法が異なる三温糖に比べ、原料由来のカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く残しています。

本体 465円

(税込502円)

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予約価格 454円

(税込490円)

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注文番号:000264 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
乳

雪印北海道バター

２００ｇ

食材の味をひきたたせ、料理をおいしく仕上げる、北海道産の生乳でつくったバター。冷蔵庫（10℃以下）で保存し、開封後は早めにどうぞ。

本体 596円

(税込644円)

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(14) 件のレビュー

注文番号:000590 主な配達日12月22日～12月27日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

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このレシピに関連する消費材

• 

  片栗粉 本体 193円(税込208円)