つくり方

調理時間15分※

• 1 【ゆで豚をつくる】鍋に豚肉、真塩、酒を入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で約40～50分煮る。そのまま粗熱を取ったらゆで豚の完成。
• 2 ゆで豚2人前(約1/3量分)を一口大に切る。
• 3 グリーンリーフはひと口大にちぎり、トマトは1ｃｍ角に切る。ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにする。コーンと豆ミックスは包材の表示通りに解凍する。
• 4 わかめは水でもどして熱湯にくぐらせ、冷水に取ってざく切りにする。
• 5 器にグリーンリーフを敷き、①、ブロッコリー、トマト、コーン、豆ミックス、④を彩りよく並べる。にんにくしょうゆドレッシングをかける。

コツ・ポイント

※ゆで豚の調理時間は除く

このレシピで使われている消費材

(10) 件のレビュー

注文番号:562114 主な配達日5月6日～5月11日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円

(税込340円)

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(17) 件のレビュー

注文番号:000403 主な配達日5月6日～5月11日

肉厚わかめ200g

２００ｇ

岩手県・重茂（おもえ）で育てたわかめです。肉厚で食感がしっかりしているのは外海で荒波にもまれて育つから。夜中に収穫し、水揚げ後すぐに加工することで、わかめの鮮度と品質を保ちます。国産の塩を使用し、種苗生産から養殖、刈取り、ボイル塩蔵加工、袋詰めまで漁協で一貫生産。また、重茂では地域ぐるみで豊かな海を守るために「せっけん運動」を進めています。

本体 738円

(税込797円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(75) 件のレビュー

注文番号:000168 主な配達日5月6日～5月11日

はればれ育ちブロッコリー1個

1個(花蕾直径10cm以上)

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

本体 258円

(税込279円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(17) 件のレビュー

注文番号:000128 主な配達日5月6日～5月11日

はればれ育ちトマト500g

500ｇ（1個80ｇ以上）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。加温栽培品が含まれます。

本体 414円

(税込447円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  米だけで仕込んだ料理酒　英君 本体 850円(税込935円)