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4月2回 D週
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豚肉とキャベツのバター醤油炒め

完成写真

コクのある味つけでご飯が進む

材料

2人分/1人分:566kcal 塩分1.4g

  • 豚肉切り落とし 300g
  • 真塩 適量
  • こしょう 適量
  • キャベツ 3〜4枚(200g)
  • なたね油 大さじ1/2
  • バター 20g
  • 丸大豆醤油 大さじ1/2

つくり方

調理時間20分

  • 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、真塩少々とこしょう少々をふる。
  • 2 キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、①を炒める。肉の色が変わったら②を加え、キャベツがしんなりしたらバターを加えて全体にからめる。
  • 4 醤油を回し入れ、真塩少々とこしょう少々で味をととのえる。

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星三つ (82) 件のレビュー
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