つくり方

調理時間15分※

• 1 解凍した鶏肉は一口大に切る。白菜は葉の部分はざく切りに、芯の部分はそぎ切りにする。レモンは薄い輪切りにし、種を取る。　
• 2 鍋にごま油とにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら鶏肉を加えて炒める。
• 3 肉の色が変わったら水5カップと★を加え、5分ほど煮る。
• 4 白菜の芯を入れ２分煮たら葉の部分を入れて全体を煮る。鶏肉と白菜に火が通ったらレモンを並べのせる。

コツ・ポイント

白菜をキャベツで代用してもおいしく仕上がります。鶏肉モモのかわりに鶏肉ムネを使うとカロリー控えめになります。レモンは長く煮ると皮から苦みが出るので、早めに鍋から取り出します。レモンはお好みで他の具材と一緒に食べることができます。　※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

(66) 件のレビュー

注文番号:000298 主な配達日1月5日～1月10日

アレルゲン
鶏

鶏肉モモ500g

５００ｇ

運動量の多い筋肉の部位のため味が濃いのが特徴。煮物や照り焼き、カレー、シチューなどに。【鶏肉の特徴】国産鶏種の「丹精國鶏」です。エサは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別した穀物や、国産飼料用米を与えています。原則として抗菌性物質を与えずに育てています。

本体 1,118円

(税込1,207円)

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よやくらぶに登録

予約価格 1,094円

(税込1,182円)

(57) 件のレビュー

注文番号:000136 主な配達日1月5日～1月10日

白菜1／2カット

１／２カット

くせがないので、鍋物やクリーム煮、スープ、餃子などどんな料理にもよく合います。

本体 208円

(税込225円)

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(39) 件のレビュー

注文番号:000119 主な配達日1月5日～1月10日

国産レモン500g

500g（3〜8個）

輸入物が大半を占める中で、国産にこだわり取組んでいます。抗酸化作用のあるビタミンCが豊富。

本体 348円

(税込376円)

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(43) 件のレビュー

注文番号:000187 主な配達日1月5日～1月10日

にんにく200g

２００ｇ（１個球径４．０ｃｍ以上）

にんにくには抗菌作用があると言われ薬味としても活用できます。皮の一部が紫色になっているものはアントシアニンによるもので、品質に問題はありません。

本体 598円

(税込646円)

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(14) 件のレビュー

注文番号:000596 主な配達日1月5日～1月10日

真塩（ましお）

１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 322円

(税込348円)

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このレシピに関連する消費材

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  ごま油800g 本体 2,140円(税込2,311円)
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  とりがらだし顆粒 本体 471円(税込509円)