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5月4回 B週
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注文締切
5/13(月)～5/18(土)
配達予定
5/20(月)～5/25(土)
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生産者イチオシ！かぼちゃの塩煮

完成写真

生産者オススメレシピ！

材料

作りやすい分量／全量：702kcal　塩分3.7g

  • かぼちゃ 1/2個
  • 真塩 3～4つまみ(4g)

つくり方

調理時間30分

  • 1 かぼちゃはワタと種を取り除き、適当な大きさに切り分ける。厚手の鍋に皮目を下にして入れる。
  • 2 かぼちゃに真塩をふり、水1/2カップを加える。鍋のふたをしめる。
  • 3 ②を火にかけ、煮立ったら弱火にして15分ほど煮る。水分がなくなったら火をとめ、そのまま５分ほど蒸らす。

このレシピで使われている消費材

エルズ選定品
星五つ (10) 件のレビュー
注文番号:566268 主な配達日5月20日～5月25日
真塩（ましお）
真塩（ましお）
１ｋｇ

メキシコやオーストラリアから輸入した天日塩を沖縄の海水で溶かしてじっくりと煮詰め、再結晶させて作りました。塩化ナトリウムは93％程度。海水由来のにがり成分が残っています。マイクロプラスチック残留検査を毎年実施し不検出を確認しています。

本体 315円
(税込340円)
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