つくり方

調理時間20分

• 1 舞茸は小房に分け、マッシュルームは5ｍｍ幅に切り、ぶなしめじは石づきを除いて小房に分ける。
• 2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
• 3 牛肉は真塩とこしょう各少々をふり、小麦粉をまぶして②に加え、炒め合わせる。肉の色が変わったら①を加えてひと混ぜし、赤ワインを加える。煮立ったら水を加えて5分ほど煮る。アクを取り、火を止めてビーフシチューフレークを入れ、かき混ぜて溶かす。
• 4 解凍したグリーンピースを加え、シチューにとろみがつくまで煮込む。真塩とこしょう各少々で味をととのえる。

このレシピで使われている消費材

(15) 件のレビュー

注文番号:000201 主な配達日4月13日～4月18日

舞茸100g

１００ｇ

汁物、煮物、フライ、ご飯ものと多用途で香りがよいです。

本体 168円

(税込181円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(13) 件のレビュー

注文番号:000198 主な配達日4月13日～4月18日

ぶなしめじ200g

２００ｇ

味にくせがなく和洋中の色々な料理に利用できます。歯触りのよさが特徴です。

本体 174円

(税込188円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

(9) 件のレビュー

注文番号:000349 主な配達日4月13日～4月18日

アレルゲン
牛

牛肉小間切れ320g

３２０ｇ（約１６０ｇ×２）

カタ・バラを中心に複数部位を約2mm厚にカット。牛丼、肉じゃが、肉豆腐などに。【牛肉の特徴】エサの牧草や干し草は北海道内で自給し、肥育期に与える配合飼料のトウモロコシは遺伝子組み換えの混入を防ぐために分別したものです。生後10ヶ月以降は抗菌性物質不使用。

本体 1,327円

(税込1,433円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

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予約価格 1,314円

(税込1,419円)

(9) 件のレビュー

注文番号:000664 主な配達日4月13日～4月18日

アレルゲン
(卵)・(乳)・麦・(豆)

国産小麦粉薄力タイプ　500g

５００ｇ

国産小麦が原料。天ぷら、お好み焼き、ケーキなどに利用できます。小容量タイプ、チャック付き袋入り。

本体 224円

(税込242円)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 かごへ

このレシピに関連する消費材

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  雪印北海道バター 本体 596円(税込644円)
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  ブラウンマッシュルーム100g 本体 268円(税込289円)
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  ビーフシチューフレーク 本体 398円(税込430円)