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11月4回 B週
11月4回 B週
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11/18(月)11/23(土)
配達予定
11/25(月)11/30(土)
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もどりがつおと水菜のごちそうサラダ

完成写真

トロリとしたかつおの身と水菜のシャキシャキ感がマッチ

材料

2人分/1人分:393kcal 塩分1.4g

  • もどりがつお 240g
  • 水菜 100g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 細ねぎ 4本
  • ミニトマト 5個
  • ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2
  • にんにく(すりおろす) 1片(5g)
  • ごま油 大さじ2

つくり方

調理時間10分※

  • 1 水菜は4cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。細ねぎは小口切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。
  • 2 半解凍したかつおを1cm厚さに切る。
  • 3 ポン酢しょうゆににんにく、ごま油を加えて混ぜ、ドレッシングを作る。
  • 4 器に水菜と玉ねぎを盛り、かつお、ミニトマトをのせる。
  • 5 ③のドレッシングをかけ、細ねぎを散らす。

コツ・ポイント

かつおは半解凍状態で切ると作業がしやすいです。※調理時間は解凍時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000209
200g
本体184円(税込199円)
星四つ 2件のレビュー
注文番号:000240
1.5kg(1個5〜12cm)
本体324円(税込350円)
注文番号:000270
100g
本体184円(税込199円)
注文番号:000599
360ml
本体427円(税込461円)
アレルゲン 麦・豆
星三つ 2件のレビュー
注文番号:217301
200g(1個球径4.0cm以上)
本体554円(税込598円)
星四つ 2件のレビュー
注文番号:000605
800g
本体1,570円(税込1,696円)
アレルゲン ごま
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