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しめさばと野菜の塩ぽん酢和え

シャキシャキ野菜でしめさばのおいしさがアップ！

材料

4人分／1人分：75kcal　塩分0.5g

しめさば 1枚（90ｇ）
水菜 30ｇ
人参 1/4本（45g）
大葉 2枚
きゅうり 1/3本（30g）
ミニトマト 4個（52g）
塩ぽん酢小さじ2
皮むきいりゴマ少々

つくり方

調理時間15分※

1 しめさばは解凍し、7～8mm幅に切る。水菜は4cm幅に切り、人参と大葉はせん切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2 ボウルに１を入れて、塩ぽん酢で和える。
3 器に盛り、いりゴマをふる。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍する時間を除く

このレシピで使われている消費材

注文番号:000170 主な配達日12月22日～12月27日

人参500g

500ｇ（1本80ｇ以上）

野菜の中でもカロテンが特に多く含まれています。カロテンには、抗酸化作用があると言われています。「土付き」または「洗い」で供給します。

本体 174円

(税込188円)

注文番号:000204 主な配達日12月22日～12月27日

大葉10枚

１０枚

刺身などのあしらいや天ぷら・麺類などの薬味に。

本体 164円

(税込177円)

注文番号:000188 主な配達日12月22日～12月27日

はればれ育ちミニトマト150g

150ｇ（1個5〜32ｇ）

栽培期間中、化学合成農薬や化学肥料を減らして栽培しています。削減指定農薬不使用です。

本体 264円

(税込285円)

注文番号:000637 主な配達日12月22日～12月27日

アレルゲン
ごま

皮むきいりごま200g

２００ｇ

皮をむいて栄養を吸収しやすくしました。便利なチャック付袋入り。皮は薬品を使わずに物理的方法で取り除いた後、焙煎しています。

本体 390円

(税込421円)

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