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タコと夏野菜のマリネ
ごろごろ野菜とたこの歯ざわりを楽しむ
材料
2人分/1人分:68kcal 塩分0.6g
- 北海たこぶつ切り 90g
- きゅうり 1/2本(50g)
- カラーピーマン 40g
- ミニトマト 4個(40g)
- 調理用合わせ酢 大さじ1
つくり方
調理時間5分
- 1 たこは解凍して水気をきる。きゅうりとカラーピーマンは乱切りにする。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。
- 2 ボウルに①と調理用合わせ酢を入れて和える。
コツ・ポイント
調理用合わせ酢なら、ピクルスにもそのまま使えて味も一発でキマります。解凍してそのまま使える北海たこぶつ切りは、お刺身はもちろん和え物やサラダにおすすめの消費材。
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