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牛丼
生活クラブの牛肉で、定番の牛丼を！
材料
3人分／1人分：707kcal 塩分2.5g
- 冷凍牛丼用スライス(バラ) 280g
- 玉ねぎ 1個(200g)
- 温かいご飯 540g
- 刻み紅しょうが 適量
- ★ グループ ★ だし汁 1と1/2カップ ★ 丸大豆醤油 大さじ3 ★ みりん風醸造調味料 大さじ2 ★ 酒 大さじ2 ★ 素精糖 大さじ1と1/2
つくり方
調理時間20分※
- 1 牛肉は解凍する。玉ねぎは1cmの幅のくし形切りにする。
-
2
鍋に★を入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にして玉ねぎを加えて煮る。玉ねぎが透き通ってきたらいったん火を止め、牛肉をほぐしながら加える。
-
3
火をつけ、アクを除きながら4分ほど煮る。器にご飯を盛り、②と刻み紅しょうがをのせる。
コツ・ポイント
※調理時間は解凍する時間を除く
このレシピで使われている消費材
(59)
件のレビュー
注文番号:000601
主な配達日4月29日～5月4日
| アレルゲン |
|---|
| 麦・豆 |
丸大豆醤油900ml
９００ｍｌ
大豆を丸ごと使い、杉の木桶で一年間天然醸造した風味豊かな醤油です。原料の大豆は国産を30％使用しています。残りの中国産大豆は、組合員が現地まで行き栽培方法を確認したJAS有機認証のものです。原料の小麦は国産。開封後は要冷蔵。原料の中国産大豆使用の経過は消費材Q＆Aで確認できます。
本体
490円
(税込529円)
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刻み紅しょうが
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