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味噌豆腐ソースグラタン
豆腐を使ってヘルシーに
材料
4人分 ★1人分:192kcal 塩分:1.2g
- 絹豆腐 1丁(300g)
- 国産十割こうじみそ 大さじ1
- 里芋 4個(300g)
- レンコン 80g
- ブロッコリー 1/3個(80g)
- ポークウインナー 4本
- ミックスチーズ 40g
つくり方
調理時間25分
- 1 絹豆腐はキッチンペーパーで包み、水切りをして味噌を加えよく混ぜ合わせる。
- 2 レンコンはいちょう切りにし、ブロッコリーは小房にわけて、それぞれゆでる。里芋はゆでてから皮をむきひと口大に切る。
- 3 耐熱容器に野菜と斜め切りにしたポークウインナーを並べ、①をかけ、ミックスチーズをかけオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。(8分程度)
このレシピで使われている消費材
このレシピに関連する消費材
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国産十割こうじみそ・袋 本体 493円(税込532円) -
里芋500g 本体 484円(税込523円)