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5月1回 C週
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さけフライドッグ

完成写真

材料

2人分

  • さけフライ 2枚
  • ドッグパン 2本
  • グリーンリーフまたはレタス 2枚
  • トマト 1/2個
  • グループ ゆで卵(粗みじん切り) 1/4個 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1/2 マヨネーズ 大さじ1 レモン汁 小さじ1/3 パセリ(みじん切り) 適量

つくり方

  • 1 さけフライは180℃の油できつね色になるまで揚げる。トマトは5mmの半月切りにする。
  • 2 ドッグパンに切れ目を入れてグリーンリーフ、①とよく混ぜた★をはさむ。
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